夏至养生必吃的食物

夏至养生必吃的食物都有哪些呢?这是老年朋友们都很关心的话题，下面给大家分享一些关于夏至养生必吃的食物老年速看，希望能够对大家有所帮助。

夏至养生必吃的食物老年速看

第一种食物：夏至面

俗话说“冬至饺子夏至面”，虽然各地习俗不同，但是我国大部分地区都有吃夏至面的传统，山东、北京等地多吃凉面，俗称过水面。有些地方吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的湿气和暑气。

无论是凉面、热面、拌面、炒面还是打卤面，总之，夏至这天的餐桌上一定要有一碗面，迎接一个新节气的到来，顺应节气，应季而食，寓意平安健康，如果你还没想好吃啥面，就来一碗炸酱面吧，简单，白水煮面，面条煮好过冷水，炸个肉酱一拌，再撒点黄瓜丝、香菜末，别提多香了，降火开胃，好吃到撑。

第二种食物：馄饨

夏至这天，在我国江苏无锡，有中午吃馄饨的传统习俗。通常是早餐吃麦粥午餐吃馄饨，取馄饨和合之意，民谚说：夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。有些人家吃过馄饨，还会为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。每个节气，每一种传统食物，都是人们对未来生活寄予的美好希望，所以别管多忙，记得给家人煮上一碗馄饨，寓意好，四季安康人团圆。

第三种食物：夏至饼

夏至饼是夏至节气用来祭祀的一个传统习俗，流传至今。我国自古就有过夏至节的习俗，民谚有“夏至夏至，麦饼尽吃”。夏至饼呈半月形，外形和北方的面食“韭菜盒子”相像，但取材和做法不同。是从田间地头采来艾草的嫩叶，将其在石臼里捣碎，与麦粉和在一起，再在饼中间加入适量的甜豆沙馅，将饼放在烧热的锅里烤熟。夏至饼其貌不扬，吃起来却清新爽口、甜而不腻，是老少皆宜的正宗绿色食品。

有很多地方夏至饼制作更简单，先擀面制作薄饼，然后夹上青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。

第四种食物：狗肉和荔枝(两种食物合吃)

夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的饮食习惯，广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在夏至吃狗肉和荔枝的。据说夏至日的狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。“吃了夏至狗，西风绕道走”，这意思是说，人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒身体好，正是基于这一良好的愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。当然，夏至吃狗肉也应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃疾病。

第五种食物：夏至蛋

夏至除了吃夏至面、夏至饼，还有吃夏至蛋的习俗，民间认为夏至吃蛋，能强健体魄，民谚云“夏至吃蛋，石板踩烂，”鸡蛋还有安神养心的功效。夏至蛋的做法也很简单，红枣煮鸡蛋，再配上生姜和红糖，一碗养血又滋补的糖水夏至蛋就做好了。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜， 夏天正是吃生姜的最佳时候，用来煮夏至蛋防暑祛湿效果更好。除此之外，还有夏至羹、粽子、麦粥、豌豆糕等等，各地习俗不同，传统食物也不一样，无论吃什么，都有着美好的寓意，都是人们对美好生活的向往。

夏至这一时段，大家除了应该多吃丝瓜、瓠子等葫芦科的时令蔬菜，还建议多吃些番茄、海带。番茄微寒，味甘、酸，归肝、肺、胃经，经常食用具有健胃消食、生津止渴、清热解毒等益处。

夏至时段，水果的选择也要注重“时令”性。橙子、桃子、杨梅味酸，符合“以酸补之”的原则，同时这些水果还富含钾元素，具有保持人体电解质及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张等功能。

夏至的传统习俗

祭神祀祖

在古代对这些仪式感很强烈，好像大多数的传统节日有这种祭祀，这是因为夏至到了，也是该收麦子的季节了，自古以来人们就有这个时节庆祝丰收、祭祀祖先的风俗，人们用这种方式来祈求平安，希望有个大丰收，更希望祖先们给保佑一年比一年好的美好愿望!也感谢天赐丰收，又祈求获得“秋天的五谷丰登”，因此，把夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典中。

消夏避伏

夏至之后，天气进入最炎热的季节，古人称之为“伏日”，今人称之为“三伏”。古人对“伏”的界定是以“夏至”为起点，因此，从夏至开始，“消夏避伏”的风气就逐渐兴起了。

在北方，夏至到了，女人们开始互相赠送自己做的扇子，买的胭脂之类的小礼物，这些东西可以用来散去体内的热气，可以防生痱子。这是民间的一些风俗，而在宫廷之中，“夏至”之后，皇宫中会拿出往年存放的冰块，这些被叫着“冬藏夏用”的冰，说是可以用来“消夏避伏”，这些宫中夏至风俗，从周代开始，一朝朝的在延续下来。

称人

这是一些民间的风俗，在不少地方都有，说夏至称人可以知道肥胖，更可以起到大吉大利。甚至地方俗称是“称人节”，为此还有着“慎起居、禁诅咒、戒剃头等的忌讳。

给牛改善伙食

这是山东临沂一带流行风俗，牛在古代是一家人的生存希望，大多数农活全靠它了，因此这天，就给牛煮麦仁汤喝，据说牛喝了身体壮，能干活，不流汗。还有民谣作为证据：“春牛鞭，纸牛汉(公牛)，麦仁汤，纸牛饭，甜牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”哈哈，和人差不多了。

夏至静心有什么方法

1、游泳

除了钓鱼,游泳也是有益于祛暑消夏、锻炼身体的一项活动。与其他运动相比,游泳可以说是夏季里最清爽的一种运动了。因为游泳是在水中进行,而水的散热能力比空气大15倍。人有天生的“亲水性”,游泳往往会给人轻松愉悦的感觉,因此在炎炎夏日游泳不失为一个健身舒心的好办法。

2、练习瑜伽

瑜伽是一个通过提升意识,帮助人类充分发挥潜能的体系。瑜伽姿势运用古老而易于掌握的技巧,改善人们生理、心理、情感和精神方面的能力,是一种达到身体、心灵与精神和谐统一的运动方式。

3、看书、赏花、与好友叙旧

在夏日的午后,听一些舒缓的音乐,倒上一杯清茶,轻轻地翻开几页书, 约上三五好友一起畅谈生活乐事,也是在夏季舒心静气的一种方式。适当的运动也是夏季养生必不可少的,但是要注意在清晨或傍晚天气较凉爽时在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方进行。

夏至下一个节气是什么?

夏至的下个节气是小暑，小暑(Lesser Heat)，是二十四节气之第十一个节气，也是干支历午月的结束以及未月的起始;公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

我国古代将小暑分为三候：“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪;《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下”。文中所说的八月即是夏历的六月，即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

夏至主题金句集锦

1、夏至心情舒畅，放下烦恼忧虑;护肝最重要，多吃水果蔬菜;空逛公园，积极锻炼身体，强身健体;快乐健康的生活，轰轰烈烈的每一天。

2、夏至已来临，蝉鸣声声不间断。耳边蛙声一片，稻花香里说丰年。清风送爽到身边，思念深深情永在。短信送去我祝愿，愿你平安每一天!

3、一缕缕阳光，一丝丝暖意，一句句问候，一款款情意，夏至之际，用我的热情温暖你，用我的短信祝福你，愿幸福的朝阳在你我内心升起!

4、一年最长白昼的第一缕阳光照亮了人生的前途，点燃了生活的红火，唤醒了快乐的基因，带来了好运的彩头，夏至到，祝你平安幸福健康!

5、知了知知追忆童年，蛙声呱呱回忆美好，花草香香记忆幸福，祝福声声思忆友情，夏至到，愿你开心幸福相伴，吉祥如意相随，夏至快乐。

6、祝福声声在夏至，愿你时常有好事;问候句句在夏至，盼你紧握好运不流失;思念重重在夏至，祝你幸福永保持。夏至，祝你快乐实打实!

7、酷暑大酬宾，夏至送大礼。我不惜花费1毛钱巨资，冒着被电磁波辐射的生命危险，只是为了对在我心中有一定地位的你道一声：快乐一夏!

8、权利，至关重要;快乐，至高无上;爱情，至情一往;生活，至善至美;身份，至贵;莫忘，至亲好友;祝你，夏至快乐!早日，一切皆得!

9、送你西瓜苦瓜，帮你清热解暑。这是绿豆凉茶。祝你有一个凉爽的夏天。朋友，现在是夏至。祝你有一个清爽的夏天!清凉一夏!夏天快乐!

10、夏至：太阳直射北回归线，夏至：祝福直射你心弦;夏至：北半球白昼达最长，夏至：祝福回荡你心底永远;夏至：财运，福运，好运将至!