营养与健康知识资料

不是某人使你烦恼，而是你拿某人的言行来烦恼自己。不要因为众生的愚疑，而带来了自己的烦恼。不要因为众生的无知，而痛苦了你自己。以下就是小编为大家整理的营养与健康知识资料，一起来看看吧!希望能帮到大家。

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这4种食物对肝脏的损伤很大!

40岁的楚先生是一家公司高管，因为工作压力大，下班后经常会喝酒来解压。平常不做饭就喜欢吃一些速食和油炸食品，时间一长，导致身体逐渐出现问题。前几天，他突然感到腹痛难忍，于是赶紧去医院检查。

经过检查，医生告诉他他的肝脏已经受到了损伤，并且已经出现了肝硬化的迹象。楚先生听到这个消息非常震惊，他不明白自己为什么会得上肝硬化。

肝硬化是指肝脏发生了弥漫性纤维化和结构紊乱，严重影响肝脏正常的代谢、解毒和合成功能的一种疾病。这种疾病常常是由长期的肝脏疾病和损伤导致的，如病毒性肝炎、酒精性肝炎、药物或毒素的损伤等。在肝脏的纤维化过程中，肝细胞会被逐渐代替，最终导致肝脏功能丧失，出现肝衰竭和生命危险。肝硬化是一种不可逆的疾病，且治疗困难，因此需要重视肝脏健康，避免引发此病。

当今社会，随着生活水平的提高，人们的饮食水平也越来越高，但同时也带来了一系列的健康问题。肝脏是人体重要的器官之一，承担着多种重要的生理功能，如代谢、排毒和免疫等。而一些不良的饮食习惯会直接损伤肝脏，甚至引起肝硬化等严重疾病。下面，就让我们一起来看看四种常见的食物，对肝脏的危害有多大。

1. 含亚硝酸盐的食物是肝脏的罪魁祸首之一。亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，通常添加在肉类制品中，如腊肉、香肠、火腿等，也存在于某些饮料中。当亚硝酸盐与胃酸和消化酶反应时，会产生致癌物质亚硝胺。长时间摄入亚硝胺会导致肝细胞受到损害并死亡，最终会引发肝脏疾病。为了保护肝脏健康，最好减少或避免食用含亚硝酸盐的食物。

2. 高脂食物是指含有大量脂肪的食物，如肉类、乳制品、油炸食品等。这些食物在肝脏中会被代谢成胆固醇和甘油三酯等脂肪物质。如果摄入过多，会导致肝脏负担过重，增加脂肪肝、肝硬化等疾病的风险。此外，高脂食物还容易导致肥胖、高血压、高血脂等慢性病的发生，对身体健康有害。

3. 高糖食物是指糖分含量高的食品，如糖果、蛋糕、巧克力、甜点等。长期食用高糖食物会导致肝脏负担加重，从而损害肝脏健康。高糖食物中的糖分会被分解成葡萄糖和果糖，肝脏需要消耗大量的能量来代谢这些糖分，如果摄入过多的高糖食物，会导致肝脏的糖原贮备过度，从而引起脂肪肝等肝脏疾病。

4. 酒及饮料，特别是酒精含量高的饮品，也是肝脏的“劫匪”。饮酒会使肝脏负担加重，尤其是长期大量饮酒，容易导致肝脏脂肪的堆积和肝细胞的损伤，甚至导致肝硬化。此外，含有大量糖分和添加剂的饮料也会给肝脏带来很大的负担，长期过量饮用会加重肝脏负担，增加患肝病的风险。

肝脏是人体内重要的器官之一，而肝脏疾病的防治非常重要。除了避免吃损伤肝脏的食物，还有其他的预防措施。接下来，让我们一起了解一下如何预防肝脏疾病。

保持健康的生活方式：合理膳食、适量运动、保持充足的睡眠，减少熬夜等不良生活习惯，可以有效预防肝脏疾病的发生。

控制饮酒：过量饮酒会对肝脏造成直接的伤害，因此要适度饮酒，最好是不饮酒或少量饮酒。

避免接触致病物质：避免长期接触有毒有害物质，如有毒化学品、重金属等，尽量减少对肝脏的损害。

定期体检：定期进行体检，包括肝功能检查，能够及早发现肝脏疾病的早期症状，及时进行治疗。

防止传染病感染：对于病毒性肝炎等传染病，应该注意预防感染，如避免使用他人的牙刷、剃须刀等，以及接种相关疫苗等。

甲减从何而来?

这6个坏习惯是导致甲减的原罪!

近几年来，患甲减的人群越来越庞大，很多患有甲减的患者都有这样的疑问，怎么好好的我突然就得这个病的呢?我们家也没人有这个病啊?我也没有长时间接触过辐射?

生活中6个容易诱发甲减的不好习惯

虽然这几点不能肯定的说是诱发甲减的直接原因，但也起着间接的作用，如果长时间的不重视，会增加甲减的患病几率，如果已经患有甲减，会加重病情，希望能引起大家的重视。

1、饮食不当。

甲减可由于饮食不当，损伤脾胃，中气不足，运化失常，饮食水谷不得运化，痰饮内生;痰湿壅盛，阻碍气机，损伤脾阳。脾为后天之本，脾阳虚弱，日久则肾火滋养，以致脾肾双亏，则见食欲不振、畏寒肢冷、嗜睡懒动、全身浮肿等症状。此外，大多数人患甲减都与饮食缺碘有关。

2、情志刺激。

甲状腺功能减退属于内分泌方面的问题，而内分泌和我们的情绪有着千丝万缕的关系。中医也认为如果经常有郁闷情绪会导致脾虚、身体运作失常，容易诱发甲减。

3、乱用药物。

由于人们乱用药物出现甲减疾病。大家都知道，不管是什么药物对人们的身体都会带来一定的副作用的，由于人们长时期的服用药物，在药物的刺激作用下，导致人体的甲状腺激素出现分泌不足现象，最后出现甲减疾病。

4、压力。

重压下，身体会提高皮质醇的水平，使下丘脑放慢甲状腺素的生产，并抑制T4向T3的转化，降低身体的代谢，引起甲减。

5、营养缺乏。

挑食、偏食、肠道吸收不良、肠道菌群失调，身体吸收不到足够的营养元素，导致合成甲状腺激素原料不足，形成营养缺乏甲减。

6、不良作息。

长时间的熬夜会增加身体负担，导致免疫力下降、内分泌失调，容易诱发甲减。

当然，也不是说如果你熬夜、不合理饮食、压力大就一定会得甲减，遗传、个人体质等因素也起着说不清道不明的作用。既然有些因素我们无法控制，就从眼下我们可以控制几点开始着手吧。“道路千万条，健康第一条”，远离甲减，从我做起。

肝脏出问题了症状

众所周知，脚掌由于具有人体五脏六腑的反射神经以及对应的穴位，被成为人体的第二心脏，好不夸张的说，脚可以看做人体器官健康与否的风向标，在这众多的器官中，肝脏自然也不例外，若脚上出现三个症状，那么说明您的肝脏很有可能出现了问题，需要及时去医院就诊。

1、脚掌煞白

正常情况来说，人体的脚掌都是血红色的，可能偶尔由于过度劳动的原因会稍微发黄，但是如果脚底一点血色都没有反而是出现整体的白色;

那么就需要引起相当的重视了，因为肝脏是人体的最大的排毒器官，人体的血液循环是否健康也很大程度取决于肝脏排毒功能是否稳定。

因此，若是肝脏出现问题，就会很大程度上使得血液循环不畅，甚至血管堵塞，这时的脚掌处因为没有血液流经，自然就会变得没有血色，出现这种情况，需要第一时间去医院做肝功能检查，以避免其进一步恶化。

2、脚底干燥

一般来讲，脚底的皮肤跟人体其他部位的表面皮肤也挂钩，如果发现自己的皮肤出于不明原因的干燥，那么很有可能是肝脏出现问题或者内分泌失调所导致，因为人体皮肤是否滋润主要还是看其激素的调控是否平衡。

3、脚底发黄

如上述所言，若是由于过度劳动而导致脚底短暂发黄，是正常现象，那么如果脚底一直处于黄颜色的状态并且在此之前也没有走动的话，从医学层面上来讲，也很有可能是因为肝功能下降所导致的;

须知，肝细胞受损会致使人体内的大量胆红素无法排出，这种色素在人体内停留可以经过血液循环直达脚掌，从而致使人的脚掌长期处于黄颜色的状态。