吃汤圆作文范文

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吃汤圆作文范文篇1

一年一度的元宵节到了,吃汤圆是我国的传统节日,因为疫情严重,妈妈不能出去买汤圆,所以妈妈提议自己在家做。“太好了,妈妈,我可以和你一起做吗?”“可以呀,我还多了个小帮手呢”

我们说干就干,妈妈说包两种馅的,一种红糖花生,一种黑芝麻馅,首先我们先包熟花生,把她的“外衣”全部剥掉,再把熟花生仁放入料理机中打碎备用。妈妈拿来一块桃酥放入保鲜袋里让我用擀面杖擀碎,放在熟花生碎中,这时妈妈把红糖放入热水中,搅拌至红糖完全化开,放入花生碎中趁热搅拌均匀,我看到妈妈的动作很娴熟,妈妈教我把红糖花生馅搓成一样大小的小球,我再搓小球的同时,妈妈也熟练的调好了黑芝麻馅,把糯米粉和成了软硬适中的面团。

开始包汤圆了,我先在手上抹了点油,然后取了一小块面团,搓圆按扁,再用手指弄一个“小碗”,里面放入馅料,双手配合朝内按压馅心,然后用虎口转着圈儿包起来,收口捏紧双手团圆,这样一个汤圆就做好了,在上面粘上一层干糯米粉,防止粘连,爸爸还给我录了一段视频,记录包汤圆的美好时刻。

终于包好了,妈妈把汤圆放进锅里煮熟,一口咬下去,糯糯的,甜甜的,吃着自己包的汤圆,真好吃啊!

吃汤圆作文范文篇2

星期六早上,奶奶说,我们今天做汤圆吃。我高兴坏了,以前只知道汤圆可以从超市里买来吃,自己家里做汤圆,我还没有真正见识过哩。

说做就做。奶奶先是准备馅,最经典的汤圆馅当然是芝麻馅了。奶奶把早就洗净晒干的芝麻拿出来,倒进锅里翻炒,炒熟之后用特制的陶罐捣碎,然后拌上白砂糖,汤圆馅就准备好了。

糅粉很关键。要用滚烫的开水揉,等粉揉成了面团,再切成一段一段的,然后把一段一段的面团搓得圆圆的,再把圆圆的面团使劲捏,捏成碗状,再用勺子把芝麻馅填进去,捏合拢,搓成圆,一个完美的汤圆就完成了。

一开始我做得不够好,馅放多了,汤圆的“肚皮”就被撑破了;馅放得太少,又会影响汤圆的味道;汤圆也总是捏不圆……奶奶鼓励我,说第一次能做到这样已经很不错了,关键是自己做的汤圆,吃起来感觉更香甜。

果然,当我看到一个个汤圆在沸腾的水中浮起来,心里不由乐开了花。捞一个我自己做的汤圆尝尝,哇,味道真是好极了!

吃汤圆作文范文篇3

我的家乡在江南,元宵节有吃元宵的习俗。元宵节是每年的第一个满月之日,也就是农历正月十五。我从小听爸妈讲,吃元宵是一个古老的中国传统节日习俗,有很多关于元宵的历史传说。宋代周必大的《元宵煮浮圆子诗》里也写道“今夕知何夕?团圆事事同。”吃元宵,意喻着每个家庭团团圆圆,平平安安。

在江南,最好吃的“元宵”当属宁波产的了,据说是从宋代开始流行开来的。“元宵”最早叫“浮元子”,后称“元宵”,江南做生意的人还叫“元宝”呢。元宵也就是汤圆,有甜的和咸的,素的和荤的,风味各异。可汤煮,可油炸,可蒸食。

元宵,我最喜欢吃妈妈做的,一年之中也只有元宵节,妈妈才会亲自做一次,平时吃的都是在超市里买的宁波汤圆。我家的汤圆有芝麻馅的,有豆沙馅的,妈妈做的豆沙馅里还加了玫瑰和枣泥,芝麻馅加了桂花,少了甜腻,多了花味的清香,还有红枣的清甜,营养丰富又可口。

今年的元宵节,我们一家人做汤圆,我也动手学习包和煮,吃元宵自然就增添了很多乐趣。元宵节前一天,妈妈就准备好了馅,爸爸准备好了皮,我们包好放冰箱里冻着。元宵节的清晨,我负责煮好,给爸妈端上两碗。别说煮汤圆也有讲究,妈妈说要开水下锅,不然会黏糊一起。我按照妈妈说的方法,把一个个冻的硬硬的小白胖子放进沸水里,看见锅里的小白胖子一个挤着一个,从下沉到浮起来,从硬变成软。白里透红的一看便知是豆沙馅的,是妈妈爱吃的;白里透黑的,是我最爱吃的黑芝麻馅的。一个个汤圆翻滚着,我吞了吞口水,早晨的胃口就这样被这香甜味打开了……

我喜欢元宵的香甜可口,喜欢元宵的白如羊脂,但我更喜欢吃元宵的那份欢乐与祝福。祝福祖国大江南北,家家户户,健康平安,幸福团圆。

吃汤圆作文范文篇4

每年元宵节,在我们家都要进行包汤圆仪式。

为什么要在元宵节包汤圆呢?因为这是正月十五的第一个圆月之夜,大地回春的夜晚,以猜灯谜、包汤圆来庆祝,我们家也不例外。

元宵节早上,我早早地起床,准备包汤圆。我对外婆说:“我也想包。”

外婆说:“好吧,你来包,不过要包好看点哦。”

“好的!”我高兴地跳了起来。

包汤圆的方法并不难,但是我却怎么包都包不好看。外婆提醒我说:“你根据包汤圆的方法说一步做一步,一定能包好的。”于是我使用了外婆的方法,但还是包的不好看。

我没有放弃,一直拿“失败乃成功之母,奋斗乃成功之父”这句话激励自己。然后,我又包了几个,终于我包的汤圆越来越好看了!接着,我把剩下的全部包完了。

这时爸妈正好起来了,我给他们看我包的汤圆,他们连连点头称赞,都说我包的不错。最后,外婆把汤圆放进了锅里,等它们熟了,我吃了一碗可口的汤圆。

通过这件亲身经历的事情后,我发现做事情要坚持不懈,不能半途而废。就像诺贝尔发明炸药一样,虽然弟弟被炸死,爸爸成了残疾人,但是他依然坚持不懈,毫不气馁,最后发明了炸药。

吃汤圆作文范文篇5

每当过年的时候,总有这样一幕温馨的画面——一家人坐在一起,和好面,开开心心地包起那又白又圆的美味大汤圆。奶奶包的汤圆不仅样子好看,味道更是一绝,那白白胖胖的汤圆里充满了奶奶对亲人们的爱。

在北方,过年总要吃饺子,但南方却偏爱汤圆,因为它表示着一家人和和美美、团团圆圆。

说起包汤圆,我就会想起小时候第一次看奶奶包汤圆的场景。奶奶拿出面粉倒进盆里,一边用筷子不停地和面,一边用小瓢加入沸水,当大概三分之二的面粉和好时,奶奶却突然停下来,她把筷子上的面粉弄下来,用手和起面来。我看着觉得挺好玩的,就让奶奶给我和一下,没想到,这和面也是有技巧的,我刚要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到处一团乱。

终于和好面了,奶奶拿出馅来,准备开始包汤圆。只见奶奶把面团切成一个个小圆团,再拿起一个,把它从中间顺时针方向用大指不停地捏,捏成一个碗的形状,舀上一些馅装进“碗”里,再用大拇指和食指从相对的角往中间一送,然后把它们收拢,挤成一片,再压紧,它就变成了一个像扇子的形状,这就快要完成了。

但是,这最后一步又难又重要,奶奶说要包出“将军肚”来,她先用左手无名指抬住汤圆肚子,再用食指和大拇指护住将军肚,往中间按紧,再修整一下外形,汤圆就包好了。奶奶包汤圆的动作十分熟练,那一个个从她手上诞生的汤圆,长得白白胖胖、可爱至极,它们整整齐齐地排了一列又一列,仿佛正在看着奶奶微笑呢!

吃着奶奶包的热腾腾的汤圆,那浓浓的亲情弥漫在整个屋子里,幸福又温馨…

吃汤圆作文范文篇6

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆,一碗汤圆满又满,三毛钱呀买一碗……”听到这熟悉的歌曲,让我想到元宵节参加包汤圆的情景。

今年元宵节那天。我们学校举行了包汤圆活动,我和同学都兴奋极了。吃过午饭,我们迫不及待地拿出老师让准备的桌布、碗、和勺子,准备包汤圆。我以前包过汤圆,现在只要复习一下就行了,想着想着……老师已经把面团发下来了,我拿起一团面,熟练地把它揉成团,压扁,并放一点馅,最后我把四边捏在一起,轻轻揉成团,一个圆圆的汤圆就做好了。

这时,我看见同学们个个愁眉不展的样子,心想:“原来我们班有这么多同学不会包汤圆啊,我就来教教他们吧。”于是,我先教我的同桌吴律宸。我给他示范怎么包汤圆。他目不转睛的看着我的动作。可是他试着把自己把包的汤圆收口时,他一捏住这边,那边的馅就流了出来,一捏住那边,这边的馅就流了出来,他连忙向我求救:“郑子祺,快帮帮忙,我能不能把两边同时捏住啊?”我忙制止他,说:“如果你这样做,汤圆的肚子会被馅撑破。千万不要再捏了。”接着,我告诉他这是因为汤圆里放的馅太多了。他试着重新做了一个,这次他吸取了上一次的教训,少放了一点馅,终于成功的做出了一个圆圆的汤圆。就这样,我手把手的教会了很多同学包汤圆。

吃着圆溜溜、雪白雪白的汤圆,原来不会包汤圆的同学向我投来感激的目光。我想,汤圆不仅代表团团圆圆,吉祥如意,也代表着互相合作,互帮互助的意思吧。

吃汤圆作文范文篇7

今天是元宵节,我们学校组织了闹元宵的活动,据说中午可以吃到同学自己制作的元宵。这让我们有了十足的期待感。

中午,我们拿着碗去食堂厨房盛元宵。平日空荡的厨房此时变得人流如潮,有排队等着盛汤圆的,也有拿着元宵兴奋地走出来的。我顺着队伍慢慢挪到了里面,只见食堂里的师傅正热火朝天地给同学们盛元宵。他们身边围着一圈的同学。我挤进圈中,看见大盆里面有许多白嫩的元宵。大家伸出手中的碗,争先恐后地让师傅盛元宵。我手臂长,一下体现出了优势,师傅给我盛了三个。“三个!”围在旁边的人羡慕又嫉妒,因为一般人最多也只能拿到两个。我得意又小心地端着碗走了出去。

回到座位上,我看着碗里的,白白的,但那白并不是纯白,表皮中又透着一点儿褐色。那是因为豆沙馅儿没有藏好,不小心透了出来。元宵散发着清淡的糯米味和豆沙的甜香味,把我肚子里的馋虫都勾起来了。我先品了一口汤,淡淡的,但心中元宵的味道却是又浓了一点儿。我轻轻夹起一个元宵,咬上一口。包在外面的糯米口感纯润,并不粘稠,而是嚼劲十足又Q弹。其中的豆沙,又是另一番滋味。这豆沙不像包子店煮的那么沙,有点儿像还没有揉好的面团,又带一点儿甜味,并不浓,完全融合到豆沙之中了。糯米豆沙一起,使它们原本的味道结合,更加美味了。

旁边的同学也有滋有味的品尝着元宵。有的人不光只吃到了豆沙馅元宵,还尝到了肉馅味的呢!

这次的元宵节不仅让我品尝到了元宵的美味,也感受到了和同学一起吃元宵的快乐,真是令我印象深刻。

吃汤圆作文范文篇8

宁波,有许多令人回味无穷、流连忘返的风味美食,各种风味的都有,腌、闷、烧、炒、糟一应俱全,然而,在我心中只有汤圆是美中精品,称得上数一数二的宁波高级特色小吃。

元宵佳节,家家户户都会其乐融融的吃上一碗洁白的汤圆,想要求得一个团团圆圆的好兆头。那碗里的汤圆虽说不多,但一个个小巧玲珑,甚是可爱,还做工精致,没有丝毫的瑕疵,个头圆圆的,好似十五的圆月;个头不大像小核桃,白白嫩嫩的皮里包裹着香喷喷、甜滋滋的猪油芝麻馅。不仅外表楚楚动人,那香滑丝糯、清甜朴素的味道更是让人回味无穷。只需轻轻一咬,瞬间那薄薄的、油亮的皮就破了,随即香甜淳口的芝麻馅缓缓地淌入我舌尖,直至弥漫。细品,滑爽细腻,伴着一股清甜的芝麻香,慢慢品尝,滋味横生。凭其美味与寓意,汤圆堪称宁波第一舌尖上的美食,人人爱吃。

汤圆不仅好吃,制作过程也丰富有趣。起先得把面团用擀面杖捣平,等面质软了,就可放在盆子里,边加水边揉,不一会儿,一个大面团就诞生了。将面团用手搓成一小个一小个的圆球,接着取出猪油、芝麻与白糖,在猪油里放上糖,再用芝麻碎包起来,做成馅,包进圆球里,一个个看似朴素却又小巧精致的汤圆便出现在我们面前。

做好了汤圆,妈妈在锅里烧开水,将汤圆依次下入水中,透过透明的锅盖,我看见一个个汤圆在锅里上下翻滚,像一条条机灵的小鱼,所以汤圆最早叫作“浮元子”。过了六七分钟,汤圆的香气开始弥漫开来,哎,这种最后的等待真是让我望眼欲穿。不过,到了那白嫩喷香的汤圆出锅的那一刻,我觉得所有等待都是值得的。

宁波汤圆,世界第一。

吃汤圆作文范文篇9

今天我学做了一道美味,那就是汤圆。

做汤圆啦!圆圆的面团黏糊糊的像一个胖胖的大肚皮,用擀面杖压平面团,雪白的面团像一层薄薄的积雪,再把面团捏成半圆形,可是奶奶却一边指着我捏好的面团一边嘲笑说:“这明明是一个撅着的小嘴嘛!”我两手叉着腰,嘟着嘴说了一声:“哼!”就继续去捏我的面团啦。

我擦了擦头上的汗,哎,捏这个面团可真费劲。我盛了一小勺芝麻糊,把奶奶认为的小嘴给堵上了,这样我就不会和奶奶争着说它像什么啦。

可爱的汤圆圆滚滚的像一个毛绒球一样,不一会儿我就做了许多的汤圆。咦,真奇怪,为什么我捏的时候粘乎乎的,可他们现在不粘在一起呢?那一个个小汤圆仿佛是一个个炯炯有神的大眼睛,看着我,好像在说:“求求你不要把我吃掉嘛!”可我也是逼不得已呀!

“可以下锅了。”奶奶吆喝着。我端着一大盘汤圆,弓着腰,目不转睛地盯着前方,生怕汤圆会掉下来。

汤圆紧跟着就下锅了,我守在旁边,口水直流。奶奶看见了,用手勾勾我的鼻子,笑着说:“你个小馋猫,马上快变成大胖子了!”我没有理她,全神贯注地盯着汤圆,一阵香味扑鼻而来,我立马吃了一个,“哇”我赞叹道,入口即化,黏乎乎的像口香糖一样。看到这里,你是不是口水流得满地都是呢?

吃汤圆作文范文篇10

圆溜溜、雪白雪白的汤圆在沸腾着的清水中翻滚、沉浮,犹如正嬉戏打闹着的小精灵般,娇俏可爱。这样软糯,可口的汤圆,自小,我便十分喜爱。在年三十儿的夜里,岁梢寒夜,玩火玩灯,点红烛,放烟花,浓浓的年味蔓延在这个不大的小村落中。这时,定是有一大锅的小汤圆儿在锅里嬉戏着呢!万家团圆的除夕夜,若是没了汤圆,那年味儿可也就淡化了不少……

汤圆,一种常见的吃食。连每年的各种节日都算上,一切的年节食物中,我爱香甜的粽子,爱味道多样的月饼,同一碗散发这淡淡糯香的汤圆。提起汤圆,就会想起年三十儿夜晚绽放于寂静夜空的璀璨烟火;就会想起年夜时的热闹,就会想起家人团圆时的温馨和谐;想起兄弟姐妹们嬉笑打闹间的真情;想起灯火通明,一片欣欣向荣的小村庄;想起红火绚丽的霓虹灯笼;红烧鱼,排骨汤。真的,汤圆的缘结太多了,记忆的网里挤着的就都是。

静谧的夜空中,点点繁星闪烁,犹如神女发间的碎钻般熠熠生辉。记忆中,每逢团圆的年夜,摆满丰盛佳肴的圆桌上,必然会有一锅沸腾着的米酒汤圆,在你说我笑的温馨氛围间,清冽的酒香混着淡淡的糯香,微微的香气萦绕在鼻畔,丝丝缕缕,令人沉迷。一家人,一碗汤圆,一把瓷勺,无需多的言语,其中蕴含着的浓浓温情,也昭然若揭。

“早上路上寒,先吃一碗汤圆,暖暖身子吧!”

每每想起上学前妈妈温柔的嘱咐,甜甜的汤圆,便深深感到幸福。待我把要收拾的物件都拾掇好后,妈妈便将盛好的汤圆亲手递给我。被汤圆温热的白瓷碗,暖意萦绕,丝丝缕缕飘入心间。

想起来,当村庄里有喜事时,喜宴上也往往会有着那么一锅散发着芝麻香的汤圆,寓意着最美好,最纯挚的祝福。是啊,团团圆圆,百年好合……满满的祝福,尽显于这一道看似简单的汤圆上……

汤圆,团团圆圆。这不禁又让我想到了如今那些因为疫情而外出工作,妻儿子女相隔千里的医生们的痛苦。是啊,除夕元宵,正月新春,本应家人团聚,共享幸福时光的美好日子,却因为那些胸无国家、国法的人,只顾一时嘴上乐,而伤害了万数无辜之人。自然而然的,那些医护们也连带着遭尽了苦罪。谁不想与家人团圆?可疫情就是命令,一令下来,团圆又怎可能呢!累倒在走廊里的、还含着未吃完的馒头却累的睡着的、由于极度疲劳而连路都走不稳的,摔倒在电梯里的医生们,坐着轮椅吊着葡萄糖液也要坚持为病人看病的的八、九十岁高龄老医士们也重战“沙场”,甚至有许多医生为此付出了年轻的生命!这一幕幕犹如锋利的针尖儿扎在我的心上:医生们在工作岗位上累的发昏,我们却在家闲的发慌……这样平凡而又伟大的他们,也放弃了来之不易与家人团聚的幸福快乐,满怀一腔热血,勇冲在抗疫一线,尽全力为国家效忠……

尽管现在的局势并非很好,但也一定要相信:冬已尽,春可期,没有什么战胜不了的困难。待到春暖花开之时,人们定能团圆,也定能摘掉口罩,共度良辰,共赏佳景,下一站也必是幸福!

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