清明节吃什么传统食物

舒淇0 分享 时间:

清明节吃的传统食物有青团、艾粄、馓子、暖菇包、子推馍、鸡蛋、清明饭等等。下面小编为大家带来清明节吃什么传统食物,欢迎大家参考阅读,希望能够帮助到大家!

清明节吃什么传统食物

清明节吃什么传统食物

青团

青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带。

艾粄

有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草,它的做法也不是很复杂。因为艾草做成的食物都会有一种独特的口感,所以有许多人喜欢吃艾粄。

鸡蛋

在清明节食用鸡蛋的饮食习俗,起源于先秦时代的一些地方,古人认为在清明节的时候吃鸡蛋,意味着接下来的一整年都有一个好身体。清明节的鸡蛋,不仅可以吃,还可以用来画或者是雕刻。只不过画过的鸡蛋还可以吃,雕刻过的鸡蛋就只能用来观赏了。

馓子

在清明节的时候,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子是一种油炸食品。我们在日常的生活中也会看见一些地方经常会有卖馓子的小摊。在南方和北方,馓子的做法有着一些差别,南方的馓子比较细致,而北方的馓子就比较粗糙了。

暖菇包

泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食习俗。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的。南方制作的暖菇包形状和包子类似,而北方制作的暖菇包形状和饺子类似,不过对于暖菇包的形状,民间并没有什么严格的要求。

子推馍

在清明节的时候吃子推馍的饮食习俗,是用来纪念介子推不求名利的品质的。子推馍有着许多不同的形状,不同形状的子推馍要给不同的人吃,男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的。

清明饭

清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭,清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。这种饭吃了之后,对人的身体很有好处,因此受到了许多人的喜爱。

清明节的习俗

1、扫墓

清明节是我国的传统四大祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,在汉族和一些少数民族地区,人们按照当地的风俗习惯,带上水果食品、纸钱等物品来到墓地,将供品摆放在墓地前面,将纸钱焚化,为坟墓添一些新土,然后再在墓前磕头祭拜。

2、踏青

踏青又叫春游,古时叫探春、寻春等。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。所以我国民间长期保持着清明踏青的习惯。

3、植树

清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此自古以来,我国就有清明植树的习惯,有人还把清明节叫作“植树节”,植树风俗一直流传至今。

4、荡秋千

秋千是我国古代北方少数民族创造的一种运动。春秋时期传入中原地区,汉代以后,秋千逐渐成为清明、端午等节日进行的民间习俗活动并流传至今。

5、放风筝

放风筝是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放,夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯”。

过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

总结:清明节风俗有扫墓、踏青、植树、荡秋千、放风筝。

清明节的古诗

清明

〔北宋〕王禹偁

无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。

昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯。

清明

〔北宋〕黄庭坚

佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁。

雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔。

人乞祭余骄妾妇,士甘焚死不公侯。

贤愚千载知谁是,满眼蓬蒿共一丘。

清明即事

〔唐代〕孟浩然

帝里重清明,人心自愁思。

车声上路合,柳色东城翠。

花落草齐生,莺飞蝶双戏。

空堂坐相忆,酌茗聊代醉。

清明夜

〔唐代〕白居易

好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家。

独绕回廊行复歇,遥听弦管暗看花。

清明日对酒

〔宋代〕高翥

南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。

纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。

日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。

人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。

郊行即事

〔宋代〕程颢

芳原绿野恣行时,春入遥山碧四围。

兴逐乱红穿柳巷,困临流水坐苔矶。

莫辞盏酒十分醉,只恐风花一片飞。

况是清明好天气,不妨游衍莫忘归。

采桑子·清明上巳西湖好

〔宋代〕欧阳修

清明上巳西湖好,满目繁华。争道谁家。绿柳朱轮走钿车。

游人日暮相将去,醒醉喧哗。路转堤斜。直到城头总是花。

清明日

〔唐代〕温庭筠

清娥画扇中,春树郁金红。

出犯繁花露,归穿弱柳风。

马骄偏避幰,鸡骇乍开笼。

柘弹何人发,黄鹂隔故宫

清明节诗句

1、脆弱的不仅是瓷娃娃,还有生命;眨眼间变化的不仅仅是气候,还有结局。莫要太执着,学会放开你会更开心。清明节,愿你忘记过去,永远开心!

2、总是那行人匆匆,总是那细雨纷飞,总是那杜鹃满山,总是那炮竹声声,总是那惦念的惦念,总是那回忆的蔓延。清明节来雨纷纷,缅怀过去,祈祷未来。

3、清明节,小雨寄思念,清风表真情,不管风雨大,友人情最深,唯有表祝福,祝福友人好,天天都快乐,月月都平安,年年都幸福!

4、清明连休五天假,让身体歇一歇,躺一躺;把工作甩一甩,放一放;携家人转一转,逛一逛;和朋友聚一聚,聊一聊。愿你假期开心玩一玩,轻松乐一乐!

5、清明节,我祝愿山川大地一清二明;江河湖海一清二明。祝愿你、精神清爽一清二明;做事有序一清二明;生活事业一清二明!

6、清明时节,谷雨相连;冬去春来,草木复苏;插柳植树,祭奠先祖;浸种耕田,农作莫闲;劳逸结合,强身健体;赏花光景,舒畅心情;愿清明吉祥如意!

7、清明时节雨纷纷,思念浓浓泪儿飞,烦恼忧愁在放飞,关怀问候在乱飞;祝福话语要放飞,快乐好运到处飞,精彩生活在腾飞,美好未来要起飞。祝幸福美满!

8、朋友是漫漫人生路上的彼此相扶、相承、相伴、相佐。祝福是漫漫人生朋友彼此的关心、关爱、关怀。我们彼此不在身边,短信送上美好的祝福,愿你清明节快乐!

9、清明节,用幸福的火烧掉烦恼纸,用快乐的风吹走霉运的烟,用吉祥的雨浇灌财运的苗,用健康的铲铲除伤感的草,愿你生活幸福快乐,祝清明节好运连连。

10、媚清明节,黄鹂鸣切切,明媚清明节,心儿可歇歇,明媚清明节,花儿更娇艳,明媚清明节,柳条更旖旎。明媚清明节,踏青好季节!

11、工作压力蹭蹭涨,薪水依旧物价扬,迫于生计苦奔忙,无暇联络话衷肠,趁此清明假期长,走动走动亦无妨。朋友,清明节快到了,记得多联络哦!

12、杨柳青青春来到,点点思绪随风舞;遥在他乡逢清明,勿能回家伴二老;千里传音送问候,拳拳孝心在其中。愿父母身体健康福寿长!

13、春光美好艳阳照,柳絮飞扬燕儿舞,发条短信送祝福,愿好运多幸福罩。清明节来到,祝平平安安、快快乐乐、幸幸福福、健健康康。

14、清明是祭祖的时日,是缅怀故去亲人的哀思。是一种焚香烧纸钱的悼念活动,人们纷纷向着陵园公墓山间小道而去,面颜悲情伤感。这是中华美德的一种古老文化传承延续。祝福阴阳两界如意吉祥,让故去亲人放心安详,使活着的人更加幸福。清明节快乐!

15、一场无声绵绵雨,万重清明缅怀情。哀思无尽黄花泣,愁肠百结纸钱飞。踏青扫墓情切切,添土焚香不能言,祭奠先祖是美德,代代相守好传统。只愿亲人均无恙,幸福生活无限长。

16、细雨轻风雨茫茫,清明时节愁断肠。坟头墓地情意长,鲜花薄洒散芬芳。青松翠柏长势旺,逝者精神永不忘。深深跪拜心惆怅,伤心热泪静静淌。只愿逝者享安康,生者快乐幸福扬。

17、又是一年清明到,旅游踏青好时到,忙碌疲惫随风飘,幸福快乐来拥抱,心情放松烦恼抛,健康好运围你绕,清明短信送祝福,清明节万事如意。

18、三月清明节气养生很重要,高血压发病应记牢,眩晕头痛情致易失调,减少甜食的摄入,轻柔锻炼不负重,水果蔬菜常伴随,低盐低脂是良药!

19、年年清明都逢雨,哀思在清明如潮涌动,思亲之泪在清明尽情挥洒,沉重的心情在清明分外明显。清明节,哀悼逝去的亲人,珍惜美好的生活。

20、清明节,亲情看清,让爱永存;名利看清,让心平和;健康看清,身体无恙;朋友看清,患难与共;人生看清,快乐永驻;明天看清,生活充实,潇洒地过!

清明节经典短句

1.今天是清明节,我心中思绪万千,带着对故人的怀念,带着对友人缅甸的情怀,带着一份思念的感受!释放,传送,祝愿,祈祷,愿你幸福美满!

2.纷纷雨滴,丝丝牵挂,一点忧愁,一抹感伤。风淡雨轻思故人,逝去的终究已成过去,无需感慨生命之无常,好好活着,才是最好。

3.清明到,放假好,扫墓踏青不会少,缅故人,看今朝,万事顺意快来到。清明节,让我们带着对故人的缅怀,奔赴一个光明的前途。

4.清明时节雨纷纷,老板就是不加薪;借问快乐何处有,朋友短信里面寻;虽然老板不加薪,快乐幸福不可分;心中祝愿永留存,愿你开心每一分。清明节快乐!

5.阵阵春风吹绿了柳枝,缕缕春光普照着大地,丝丝春雨滋润着万物,声声问候暖你心田,清明节又来了,无限的关怀伴随你,愿你一切如意,祝你清明节快乐!

6.又是一年清明时,霏霏细雨,点点愁思,几多离人泪!远在天堂的亲人朋友,你们可好?每个人的内心深处,都存在着一份对已故亲友的思念,虽然已是天各一方,但这份念想却始终将我们牢牢的连在一起。让我们写下这份牵挂,微递到天堂!

7.清明时节雨纷纷,扫墓祭祖思故人!英容笑貌永铭记,叮嘱教诲难忘怀!先人栽树后人荫,忆古思今励后人;如今美好新生活,共享欢乐共惜珍。

8.原野上的花悄悄开放,召唤着踏青的脚步;蓝天上的云慢慢飘散,等候着风筝的眷顾。清明节,愿你带上轻松悠闲,抛掉烦恼忙碌,让心情清爽一路。

9.焚香在墓前,缕缕都是难言的痛;酹酒在坟头,滴滴都是伤心的泪;祭花在墓前,朵朵都是离别的情;叩首在坟头,次次都是难舍的愁。清明节到了,愿逝者永安息!

10.清除你生活的苦恼,让你心情明朗;清除你内心的烦躁,让你心如明镜;清除你工作的懒散,让你精明强干。清明节到了,愿你要清楚我的关心,明白我的祝福哦!

11.所以从今年起,国家顺从民意把我们古老悠久的清明节法定为休息日,就好象我们过春节和过国庆节一样,大家得以聚会欢乐,这实在是我们文明社会的一大进步。

12.湘西的四月,正是莺飞草长的时节。清明节,关爱生命,开心生活,祝大家节日快乐!

13.清明节就要到了,我又开始伤感了,我又开始想念你们了,你们曾是我就亲近的人,现在我们却天各一方,你们还好吗!我相信因果,我相信轮回,所以我相信你们一定现在很好很好,只是我还是忘不了,只是我还是放不下,所以我又开始想念你们了,所以我又开始伤感了!

14.又是一年清明日,忆往事,思故人,辞去哀伤给细雨,迎来如意新希望,踏青踏出好心情,赏景赏出美丽梦,愿你一世健康随,万事顺心,清明节快乐。

15.佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁。雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔。人乞祭余骄妾妇,士甘焚死不公候。贤愚千载知谁是,满眼蓬蒿共一丘。

16.多少年过去了,在这个特殊的日子里,祖母您的身影仿佛就在眼前。

17.不善待自己的结果,就是早早地离开人生舞台,你静静地躺在里面,外面的阳光依旧灿烂,人也依旧欢喜。

18.清明到,风筝传递我的祝福:放飞风筝,让它带走烦恼与忧愁,放飞悲伤与苦闷;收回风筝,带来吉祥与好运,收获幸福与甜蜜。

19.清明节气乘着春风来到,我要替你拂去晶莹泪水,让你烦恼忧愁随风飘散,我要帮你抚平受伤心扉,让你悲伤痛苦逐渐消退,我要送你一句真心祝福,让你幸福快乐重新缠绕。清明节,愿你忘掉过去抛开忧愁!

20.清明节,用幸福的火烧掉烦恼纸,用快乐的风吹走霉运的烟,用吉祥的雨浇灌财运的苗,用健康的铲铲除伤感的草,愿你生活幸福快乐,祝清明节好运连连。

21.握住是你冰冷的手,动也不动让我好难过,我是不是你最疼爱的人,你为什麽不说话,当我需要你的时候,你却沉默不说。

22.在这里我们尽情道出对亲人绻绻的思念,在这里我们再次体会人世间的爱心与温暖,拼合破碎的心,微笑着重新扬起生活的风帆。朋友,生活是那么美好!

23.每瓣心香,都是一瓣沧桑;每滴细雨,都是一滴回忆;每份祭奠,都是一份思念;每声呢喃,都是一声轻叹;每一次清明,都是一次牵挂的远行。焚香祈福,踏青祭祖,把无尽的思念送往天际,将安息的灵魂真诚慰藉。在祭奠中感悟人生,珍惜身边人,把握眼前的岁月。

24.相思一曲化悲情,哀思遍野泪长盈,清明墓地草木青,年年岁岁道虔诚,泪雨纷飞云遮日,伤心欲绝盼天明,鲜花一束表心意,文明祭祀亦关情!

25.送您春季的风,吹走您的烦恼;送您春季的花,点缀您的容颜;送您春季的雨,滋润您的心田;送你整个春天,愿您的生活阳光灿烂,清明时节祝您心情快乐!

26.散也不容易,聚也不容易,见也不容易,别也不容易,泪洒相思地,魂牵梦也系。在这个大鬼小鬼全会出动的日子,祝你清明节快乐!明节快乐!

27.清明节,匆匆到;送关怀,祝福到;温虽升,天仍寒;增衣衫,注保暖;护肝脾,养元气;多锻炼,身体健;膳食均,营养足;祝愿你,总平安!

28.清明时节雨纷纷,祭先祖关心亲人。经历过生离死别的人,要更懂得爱与珍惜。我们活着的人,都要好好善待与人相处的日子,让生命不再留下遗憾!

29.儿女是鸟儿,父母是鸟巢。巢碎之时,鸟归已晚。

30.先人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼,小康生活幸福满,祭祖感谢先人功。清明节时缅过往,做个好人福更长,愿你一生得真理,真正幸福年年祥。

1298836