2023年小雪节气具体是哪天开始

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小雪 阳历2023年11月22日 21:55。

小雪节气为什么吃白萝卜?

就是多吃“白萝卜”，民间流传“冬吃萝卜夏吃姜”的谚语，白萝卜也被为“土人参”。

传统认为，冬季吃白萝卜，可健脾养胃、益气补精，且能预防疾病，对身体是很有好处的。

冬季寒冷时节，人们很注重饮食养生，但却缺乏运动，体内会积聚过多的热量，而白萝卜有助于消化、去咳止痰。

多吃一些富含量维生素C的食物，比如橙子、苹果、猕猴桃等，因为维生素C可以增强我们身体的抗氧化能力，预防感冒。

小雪时节，天气还未太冷，人们却已经穿得严实了，体内热气不易散发;喜欢吃热乎乎的食物，更助长体内的的火气;再加上室内开始了供暖，人们很容易就会上火，口干鼻燥，口腔溃疡，脸上生小疙瘩等症状会比较多。所以，多喝汤、多喝粥、多喝水，可起到清火降气、滋补津液的作用。

小雪节气腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

小雪节气有品尝糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

小雪节气有晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

每年公历的11月2223日，视太阳到达黄经240°时为二十四节气中的小雪。小雪反映降雪开始的时间和程度。《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”。意思是说，小雪时节气温下降，故而雪花生成;但此阶段的雪常常是半冰半融状态，或落到地面后立即融化了。