赴宴文化礼仪知识

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宾客参加宴会,无论是代表组织,还是以个人身份出席,从人宴到告辞都应注重礼节规范。这既是个人素质与修养的表现,又是对主人的尊重。下面是小编为大家整理赴宴礼仪,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!

应邀礼仪

接到正式的宴会请柬,不管能否出席,一般应尽早答复对方,以便对方安排席位。对请 柬上注有“R,S,V,P”(敬请赐复)字样的,无论出席与否,均应迅速答复。不能应邀的,要婉言谢绝。接受邀请的,不要随意变动,按时出席。确有意外,不能前去的,要提前解释,并深致歉意。作为主宾不能如约的,更应郑重其事,甚至登门解释,致歉。

注意仪容,仪表 出席宴会前,要认真梳洗打扮,以表示对主人以及参加宴会者的尊重。

1. 应注意仪表整洁,穿戴大方,忌穿工作服,一般情况下,男士应穿西服系领带,女士应

着套装。应该强调,女性参加宴会,不宜穿裤子,也不宜穿短裙,以过膝的裙子为好。

2. 女士要做适当的化妆,头发要梳理整齐,显得隆重,重视,有气氛;男士要刮净胡须,

如有时间还应理发。

3. 注意鞋子是否干净,光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。

备礼

赴宴者,视宴会的类型适当备礼。如参加家庭宴会,可准备酒,鲜花等,也可为对方的孩子带些礼物。

赴宴中的礼仪

1.按时抵达

赴宴要遵守约定的时间,既不得迟到,也不要太早。迟到是非常失礼的,去早了显得急于进餐,主人未准备好,难免尴尬,也不得体。最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。

2问候,赠礼

当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手,问候致意。按当地习惯,可送礼品。对其他客人,无论认识与否,都应礼貌问候,见到熟人落落大方地打招呼,见到生人可礼貌地微笑致意。对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉。

3礼貌入座

通常客人的座位是男女主人安排,客方不要自己决定,亦不要过分客气,推让。在服务人员的引导下按照主人安排的座次入席,不能乱坐座位。入座时,要和其他客人礼让,并从椅子左边入座。如与上司同行,必要时,你应为上司作介绍。有当主人或上司入座后,你才能从椅子左方入座。入座后不要东张西望,也不要坐在那儿发呆,或摆弄餐具餐巾,而应 该把双手放在自己的腿上,神态自如,风度优雅地和邻座的上司或客人轻声谈几句,或是神态安详地倾听别人的谈话。

4.交谈,敬酒

边吃边谈是宴会的重要形式,应当主动与同桌人交谈,特别注意同主人方面的人交谈,不要总是和自己熟悉的人谈话。谈话的内容要轻松,高雅,有趣,不要涉及对方敏感,不快的问题,不要对宴会和饭菜妄加评论。 菜上来后,一般主人会起立敬酒,客人应起立回敬。如果自己不善饮酒,可用饮料代之。当主人斟酒时应表示感谢,要留于余地,不能一饮而尽,要慢慢品味。敬酒时必须先与主人碰杯,如果人多,可同时举杯致意。如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。碰杯时应该双方都站起来,举杯至眼睛高度,饮完后再对视。在主人,主宾敬酒祝词时,应立即停止进餐仔细倾听,这是最基本的礼貌。

5.告辞,致谢

宴会未结束而自己已吃好,一般不可中途离席。等主人示意宴会结束,起身离席后,客人才可依次离席。离开前应向主人道谢,如“谢谢您的款待”,“您真是太好客了”,“菜肴丰盛极了”,并向其他客人告别,再握手告辞。如果客人有事要提前离席,则应向主人及同席的客人致歉。

去赴宴有哪些禁忌

赴宴不能盲目而行,无论接到任何方式的邀请,都应尽快明确地表明自己是否应邀,以便主人掌握出席人数。宴请时间临近还未通知主人自己是否出席是不符合礼仪要求的。是否接受邀请的态度要明确,不能态度暧昧、语意含糊。否则,如果届时有人缺席,使席位空着,酒菜浪费,对主人是极不尊重的。接受邀请后要做好赴宴准备。

赴宴的形式

1.宴会

宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待,按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。

(1)国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的

宴会。这种宴会规格高,庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽,出席者的身份规格高,代表性强,宾主均按身份排位就座,礼仪严格。

(2)正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客,或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外,其余的安排大致与国宴相同。

(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友,是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便,规模较小,不拘严格的礼仪,不用排席位,不作正式致辞或祝酒,宾主间较随便、亲切,用餐标准可高可低,适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分,有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。

(4)家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人,以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用,西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。


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