祝寿文化礼仪学问
在我国，祝寿是晚辈对长辈或亲友之间的敬重之举。一般寿筵活动由子孙发起，寿礼活动根据家庭情况及社会地位而定，一般会邀请亲朋好友来贺道。下面是小编为大家整理祝寿礼仪，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!
关于祝寿的礼仪
祝寿仪礼
中国人给老人庆寿并无严格的仪式程序，仅有大致的章法。一般是，寿辰之日，先把祖宗的神主牌位请于神案之上，点燃香烛，鸣放鞭炮，寿诞老人穿戴一新，率全家拜祭。之后，老寿星端坐寿堂椅上，晚辈们衣冠整齐，恭恭敬敬依次磕头祝寿，并献上贺寿礼品。祝寿磕头为“寿头”，“寿头”是必定要磕的，现在很多年轻人不会磕头，就变为三鞠躬。
祝寿完毕，寿宴开始，众人给寿星敬酒，寿星把寿糕、寿蛋、寿果等吃食分给众人，众人踊跃嚼食，说是替老人“嚼灾”。长寿面是寿宴上必有的食物，吃面时，儿女们要把自己碗中的面条拨向老人碗中一些，谓之给老人“添寿”。
寿宴后稍事休息，大家陪老寿星看戏、看电影。晚上请执事人等吃酒答谢。寿礼便圆满落幕。
祝寿的基本礼仪
1.在我国民间，60岁之前为“过生日”，之后为“祝寿”。每逢60、70、80岁等称大寿。亲朋好友要随带必要的礼品——寿礼或寿联。更重要的是，对老人讲讲祝寿、宽慰、开心的话，使其愉快、长寿。
2.来拜寿的宾客或亲朋好友要注意衣冠整洁，最好穿色调明快的服装，忌穿给老人祝寿时，按照民间礼俗，就座时应该是“寿星”坐在上首正中。其余的客人，要按照年龄辈分就座，而不能像平常宴客一样让官大、钱多者坐尊位。“皇帝老子做客，东道主坐上”，这是民俗礼仪对座次安排的一般看法。虽然，就座时，大家会谦让一番，但最终还是要按照年龄辈分坐定。
寿宴上，依照习俗要对“寿星”敬酒，并说些祝贺的话，所致之辞可繁可简，简单地，说几句祝福的话即可，繁杂的可以历数当事人生平业绩，并表示大家的美好祝福。但切忌说不吉利的丧气话，否则会使老人感到有不祥之兆。敬酒时要顾忌到老年人的酒量和身体状况，切忌强行劝酒，以免伤害老人身体。
3.祝寿的宾客一般要携带寿礼，如寿桃、寿糕、寿面、寿烛、寿屏、寿幛、寿联、寿画等，字画多以松、鹤为内容;也可以送一些对方喜欢的有象征长寿图案的艺术品。当然，还可以送好酒、好茶、手杖等老年用品或服饰。现代社会，人们十分时兴送鲜花、花篮和盆花等，也有赠送代表健康长寿的文竹、万年青、小榕树、罗汉松，以及菊花的。当然，辞别时，要向“寿星”及其家人再三致谢，并祝老人健康长寿。
习俗礼仪
一、寿礼
祝寿礼品多由家里子女后辈准备，也有亲戚朋友馈赠。寿礼品种丰富多样，因人而异。既有食品，也有衣物，但少不了寿幛、寿联和寿屏。
食品要以老人平时喜欢吃的为主，但不能缺少寿桃、寿糕和面条。寿桃一般用面自己蒸制，也有用鲜桃的。寿糕指寿礼糕点，多以面粉、糖及食用色蒸制成形，饰以各种图案。偃师县除送桃形馒头外，还要送石榴形馒头。寿面讲究又细又长，以盼老人“富贵不断头”。
寿幛多用整幅大红绸缎，大小如中堂，题辞内容多为四言吉语。寿联多和中堂相配，中堂上面多写一个大“寿”字，或画寓意长寿人物、动植物图案。寿屏分两种，一种为卷轴画，多以4条幅或8条幅排列成组，挂在墙上;一种为雕刻或镶嵌的立屏，小型的陈设于几案，大型的立于地面。清代僵师夹沟村乔履信祖母80大寿，亲朋贺以玉石镶嵌的八扇寿屏，至今保存尚好。寿幛、寿联、寿屏因所贺之人性别、年龄、身份不同，措辞、用典也要有所区别。
二、寿俗
为老人庆寿没有定规仪式，因人而异。富裕人家需布置寿堂，正厅中间悬挂一大“寿”字，桌上摆八仙人、老寿星、寿桃、寿面等物品。寿堂内结彩燃烛，地上铺红毡。寿诞之日，亲朋好友携礼前来祝贺。寿星老人身穿新衣，年过80可穿红鞋，坐于寿堂之上，接受亲友、晚辈的祝贺和叩拜。洛阳老城祝寿时，不出“五服”的须磕头，其余行礼。叩拜时要对对拜，即儿子与媳妇、女儿与女婿分对拜。拜寿礼毕，要先吃寿面，表示延年益寿。然后举行寿宴，寿星老人坐上席，与亲友后辈共饮寿酒。开头三碗上菜，都是长子跪下举过头送上桌，以示对客人的谢意。三碗后客人高呼换人，才由帮忙人上菜。宴后客人走时要带寿桃，家中父母健在者要带两个以上。有的还要请乐班、说书、戏班到家中庆贺。
一般人家老人过寿日，家中儿女子孙向老人叩拜祝贺，中午全家同吃“寿面”共庆，俗称“嚼灾(斋)”。
近年洛阳民间为老人祝寿，儿女多到商店订做寿糕，并买水果等礼物表示祝贺，也有全家到饭店举办宴席庆贺的。
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