乌克兰的民俗文化礼仪

克兰位于欧洲东部，有着“欧洲粮仓”的美誉。同时是一个很有民族特色的国家，衣食住行都有其鲜明的民族特点。这里给大家分享一些关于，供大家参考。

民俗文化

礼仪

1、乌克兰人总体上来说都是非常的有风度的，性格比较温和严肃，不大喜欢开玩笑，在上下飞机或者坐车的时候都很有的风度的让女士先行，小孩在遇到长辈的时候都是需要鞠躬问好的。

2、陌生人在见面的时候基本上都是称呼女士、先生，如果是熟人见面的话可以直接叫他自己的名字或者是父亲的名字，这样会显得更加的亲密;如果是兄弟姐妹的话，在称呼的时候多用昵称，乌克兰人的姓名排列和俄罗斯人基本相同。

3、当地人在见面的时候多行握手和拥抱礼，对于任何的客人都不会怠慢，非常喜欢结交朋友。

4、在社交场合，如果对方没有做自我介绍的话，最好是不要直接询问对方，可以过会儿时间和其他人打听，他们认为这样才比较礼貌。

餐饮

1、乌克兰在饮食方面和东欧的大多数国家都比较相同，以面食、稻米为主食，在口味上更加的喜欢甜、酸，喜爱面包、面疙瘩、薄饼等面食，另外对于猪肉、咸鱼和烤、煎等食品也非常的喜爱。

2、乌克兰人还很小喜欢吃一种热气腾腾的甜馅饺子，里面包的是奶渣或樱桃，等到甜馅饺子煮熟了以后还需要在上面加上酸奶油调料，非常可口。

3、乌克兰人在招待来宾时，菜肴非常丰盛，事先往往会先询问对方喜欢何种食物，有什么禁忌和要求。

4、用餐时很讲规矩，在吃饭的时候不能够随意走动、指手划脚，聊天的声音很小声，不会出现高声说话的清。如果有人用刀叉敲击碗碟，会被旁边的人马上制止。

旅游

不管是乘坐飞机还是汽车，都是需要提前预定的，整个国家的运输秩序良好，拥有让人满意度的服务态度，为我们提供服务的工作人员需要给小费。如果有事情让当地人帮忙的话，一般都会得到热情的帮忙。

饮食习惯

按乌克兰人的习惯，午餐，晚餐通常有三道菜。头道，二道为主菜。头道菜是热汤类，如汤菜，红甜菜汤等。二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品。三道菜通常是水果、甜食或饮料。在吃头道菜前，还可以有冷盘。面包主要在上头菜时食用。

乌克兰人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和乳制品为主要食物。爱吃白面包、黑面包、薄饼、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、鱼子酱、咸鱼、西红柿、黄瓜、干酪等。

汤菜有甜菜汤、土豆汤。一般不吃乌贼、海蜇、海参和木耳。饮料有克瓦斯、茶、咖啡等。他们爱饮伏特加酒和啤酒。

乌克兰人对餐具的使用十分讲究，同时也非常注意用餐的礼节。只有等饭菜端上餐桌时才能打开餐巾，餐巾应当铺在两膝上，而不应当围在脖颈上。用餐后，纸餐巾要叠好放在盘子里，而餐巾则要放在桌子旁边。作客用餐时，必须等到女主人把餐巾搁在一边，才意味着宴会结束，客人可以离开餐桌。

餐刀和餐叉是用餐必须的餐具。一般右手拿刀，左手拿叉。当嘴里在嚼食物时，刀叉应当拿在手中，而双手要放在桌上不动。手中的刀叉要拿在盘子的上方，要和盘子差不多保持水平。在用饭过程中需要放下刀叉时，应把它们十字交叉地架放在盘子上或把它们的尖端分别搭在盘子的左右边缘上，以免弄脏台布;用过而又不再需要的刀要横放在盘子上。

主要禁忌

大多数居民忌讳13和星期五，他们喜欢谈论文艺创作，科技成果等方面情况，而不愿涉及宗教，对历史人物的评价等话题，送礼时，注意不送菊花。

他们忌讳黑色，认为黑色是死亡的色彩，只有遇到懊丧之事时，才使用黑色。

乌克兰境内的犹太人不吃猪肉，不吃无鳞鱼

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