酒店管理规章制度员工守则
制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。那要怎么写酒店管理规章制度员工守则呢？这里提供一些酒店管理规章制度员工守则，希望对大家能有所帮助。
酒店管理规章制度员工守则篇1
第一章总则
第一条为加强员工归属感，体现人文关怀，进一步推动陕西文化产业投资控股(集团)有限公司(以下简称集团)企业文化建设，形成良好的企业向心力和凝聚力，根据集团《薪酬管理制度》等相关管理规定，特制定本制度。
第二条福利待遇是集团在岗员工除工资和奖金等劳动报酬之外给予的.报酬，是集团薪酬体系的重要组成部分。
第三条本制度所列福利待遇均根据国家规定及集团自身经营情况而定。
第四条集团本部正式员工适用于本制度，集团各下属公司可参照制定本公司福利制度。
第二章福利待遇的种类
第五条集团提供的福利待遇包括按国家规定执行的福利待遇，以及根据集团自身条件设置的福利待遇。
第六条按照国家政策和规定，参加统筹保险的有养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险。
第七条集团根据自身经营条件设置的福利项目包括：节庆福利、假期福利、生活福利、培训福利、工会福利及补充养老、医疗计划、意外伤害保险及其他福利。
第三章福利待遇的标准
第八条法定福利
(一)社保保险
1、集团依法为所有员工缴纳养老保险、医疗生育保险、工伤保险、失业保险和住房公积金。
2、员工试用期转正后，人力资源部负责为员工办理，缴费起始时间为员工入职日期。
3、社会保险的缴费基数根据集团上年度经营状况，结合西安市上年度社会平均工资水平由人力资源部每年对集团员工统一进行调整。
(二)取暖费、降温费
1、发放标准：按管委会或上级主管部门当年相关文件执行，如未发文明确，将参考省政府当年文件标准执行。
2、发放方式：按月与工资合并发放。
第九条补贴福利
(一)节庆福利
1、每逢元旦、春节、中秋节、劳动节、国庆节、端午节，为集团员工发放过节慰问品。
2、标准为元旦元/人，春节2000元/人，中秋节300元/人，劳动节及国庆节分别500元/人，端午节300元/人。
3、每年3月8日，为女员工发放300元/人。
4、每年6月1日，为有14岁以下儿童的独生子女员工发放300元/人。
(二)假期福利。
集团为员工提供国家法律规定的假期福利，具体享受内容及休假方式见集团《考勤、请销假及因公外出制度》。
(三)生活福利
1、餐费补贴
(1)集团为员工提供一日三餐免费工作餐，不再发放现金形式餐补。
(2)其他临时进入公司人员，以人力资源部书面通知为准，可酌情享受此项福利。
2、交通补贴
(1)当月的交通补贴于次月1号至5号凭票(公交卡充值发票、油票、停车票、出租车票等)报销，不允许跨月累积报销，在标准之内的实报实销，超出标准的按标准报销。
(2)集团高管层、总经理助理，不享受此项福利，部长级管理层、员工200元/月。
3、通讯补贴
(1)当月的通讯补贴于次月1-5日凭票报销，原则上不允许跨月累积报销，按各职级所享受的标准，标准内的实报实销，超出标准按标准上限报销，报销金额与当月工资合并发放。
(2)集团高管层、总经理助理实报实销，部长级正职、各部门主持工作部长级副职500元/月;各部门不主持工作的副部长、部长助理300元/月，主管级员工、专员、辅助岗位150元/月。
4、工装福利
集团依据实际需要每2年为员工配发工装(春季、冬季)。标准为高管5000元/套;部长级管理层、员工2500元/套。
5、年度常规体检及医疗卡
(1)集团每年组织员工集体体检一次。
(2)体检费用标准高管、总经理助理1000元/年;其他员工600元/人。具体发生费用，以当年领导批示的具体体检项目及费用为准。
(3)员工年度医疗卡标准800元/人。
酒店管理规章制度员工守则篇2
企业薪金制度
1.项目工薪制
实行单位：北京城建集团第一分公司
项目工薪制是以单位工程项目为计薪对象，以全面履行建设单位和承包施工单位法人之间签订施工承包合同所约定的内容为目标，以加强项目全面管理为手段，以提高经济效益为核心，依据承包工程的最终管理成果确定工薪的一种分配制度。简要地说，项目工薪制是把工程项目中部分或全部管理人员的个人收入与项目管理全过程活动(最终经济效益)挂钩的办法。
项目工薪包括月度基本工薪和效益工薪两部分。
1.基本工薪：保证职工正常生活的一定标准的基本生活费。项目经理部月度基本工薪总额=基本生活费标准×定编人数
2.效益工薪：项目管理终结考核、一次性奖励额。
项目工薪额的测定：
项目工薪总额=项目最终上交公司降低成本额×降低成本额工薪比
降低成本额工薪比=计划降低成本额/[项目定编人员×本项目人员平均工资水平+计划工期(月)]
本项目人员月平均工资水平=上年度人员月平均工资水平+[1+项目工期内月工资增长幅度(%)]
计划工期=定额工期×(30-60%)
效益工薪=项目工薪总额-月度基本工薪总额
项目工薪在工程成本中支出，支付工薪后成本应不亏损。
2.动态结构工资制
实行单位：大连商业大厦
动态结构工资由岗位工资单元、年功工资单元、效益工资单元和特殊工资单元四部分组成。以前各种津贴、补贴、浮动工资以及工龄工资全部归入各工资单元中去，不再单独设项。即员工的工资总额=岗位工资单元+年功工资单元+效益工资单元+特殊工资单元。它们的大体比例为38：5：55：2。
1.岗位工资单元。它是根据员工所在的岗位、担任的职务及实际具备的技术水平而确立的工资单元。其特点是：以岗定薪，一职一薪、薪随岗动，变岗变薪。岗位工资的确定，管理技术人员按其受聘的职务确定为九档：办事员，见习科员，科员，副主任科员，经理助理(主任科员)，副经理(副处长)，商场经理(党支部书记，处长)，副总经理，总经理。营业员及其他工种员工根据其取得的技术等级确定为八档：见习，初级，中三，加四，高级，助师，技师，高级技师。两大系列相互联系，相互对应，如高级工人技师与商场的经理助理岗位工资是等同的。
2.年功工资单元。它是随着员工工作年限增长而逐年递增的工资，是对员工工作经验和劳动贡献的积累所给予的承认和补偿，是调整新老员工工资矛盾的重要途径。年功工资按工龄分段计发，即每五年为一个工龄段，按不同工龄段的不同调整数量累计发放。
3.效益工资单元(即奖金)。它是员工收入中与企业或二级核算单位经济效益及员工个人工作效率、工作成果直接挂钩的部分。其发放原则为：以利润进度定分配总量，以综合考核定扣罚分值，以个人劳效定收入金额，激励员工促销增效，多做贡献。
4.特殊工资单元。它是为了照顾到部分员工的特殊情况而设置的。主要包括少数民族补贴，教护龄津贴及特殊工作的岗位津贴。
3.岗位职务浮动工资制
实行单位：华中航运集团有限公司
岗位职务浮动工资制是对从业人员所从事的工作岗位或担任的职务进行评估，并确定与之相适应的工资标准;同时辅以考核和管理办法，依员工的劳动实绩给予相应报酬的一种工资制度。
一、归并简化工作
对原有的140余个工种，按照两个“简化”的原则及思路进行了归并简化，即区别企业内各个工作岗位的技术复杂程度、劳动强度、劳动环境优劣、责任风险大小等因素，将各个行业的工种岗位归并简化为不超过8个岗次;同时按照“简便操作、强化激励、同工同酬”的原则，只设立了一个工资单元，以达到简化岗位职务工资标准、拉开工资分配差距的目的。具体办法是：
1.区分不同行业在企业中所处的主次地位，分类确定其工种岗位的岗次位置，相应拉开不同行业的工资差距。如按船舶运输、港口装卸、工业制造、多种经营、后勤服务顺序分类。
2.区分同行业中同名称工种在其行业中所发挥作用的大小及承担风险的不同，设置不同的岗次及工资标准。如按运输船、工程船、港作船、辅助交通供应船、趸船的.分类和分组设置不同的工资标准。
3.区分不同行业中同名称工种劳动要素的差别，确定不同的岗次和工资标准。如工业行业的车、钳、刨、焊工与后勤服务行业中的同类工种的差别。
4.归并简化岗次设置，以利拉开工资档次。通过岗位测评，公司各类员工的岗次设置均不超过八岗，少的只有两个岗次。其岗次级差，一般达50元。
5.归并简化工资标准，实行一个工资单元。将员工的原标准工资、浮升工资、浮标工资，以及15种津补贴均合并为档案工资管理。此外，为了照应员工积累劳动的贡献和技能高低，在普通船员和陆上工人、职员中实行一岗三档三薪。
二、建立正常的工资增减机制，使岗位职务工资制在浮动中运作
1.实行“双挂钩”浮动。即集团公司与直属单位实行“工效挂钩”浮动，各单位在完成集团公司下达的考核指标任务后，才能实行工改工资，否则下福直属各单位则将员工岗位职务工资的20%至30%与生产任务挂钩浮动，完成定额任务，工资全发，否则下福当然，为了鼓励各单位和员工超额完成生产任务，也作出了工资上浮，核发效益工资的规定。
2.实行岗位浮动。即岗上人员实行岗位工资，待岗人员实行待岗生活费，各类下岗人员实行不同的下岗工资，试岗人员实行试岗工资。
3.实行岗位变动，职务升降，工资浮动。由于岗位职务工资实行一岗一薪，因此，员工工种岗位发生变动或职务升降时，则随时进行工资变动，做到岗变薪变，在什么岗位拿什么工资。
4.岗位职务工资标准的调整，不再采用升级的方式，而是随企业的经济效益和物价指数作相应调整。
4.岗效薪级工资制
实行单位：宝钢
岗效薪级工资制由岗位薪级工资、年功工资、业绩工资(即奖金)三个工资单位构成。各个工资单元既有其独立职能，又相互联系、互为补充，发挥整体效能。
1.岗位薪级工资：是体现岗位劳动差异的工资，岗位薪级工资实行“一岗一薪”和“一岗多薪”兼用的原则。一岗一薪用于操作技术简单、劳动负荷均衡的普通工岗位，以及岗位职责和能力要求明确恒定的管理岗位。一岗多薪适用于技术要求复杂的岗位。
岗位薪级工资设置25级标准，对应全公司所有岗位，岗位薪级工资标准=制度工资基额×工资系数。制度工资基额水平的高低取决于在一定条件下大体维持职工本人基本生活所需费用(最低生活水平)及公司的经济效益状况;工资系数的高低主要取决于岗位四大劳动要素的测评结果。工资系数在1-4.8范围，分别对应25个岗级，反映岗位归级不同，工资也不同的分配关系。
2.年功工资：是专门反映职工劳动积累贡献的工资。每年随职工工龄增加，逐年积累，体现职工工作年限不同，积累贡献不同，得益也不同的合理差别。同时保留原效益工资。这样做的好处是：缓解新老职工的工资矛盾，增强企业整体凝聚力。
3.业绩工资：是直接体现职工超额劳动成果和“双增双节”成果的奖励性工资，旨在运用比较灵活的分配手段，体现职工超额劳动贡献大小，拉开收入差距，用以增强工资分配的竞争激励作用，是一种调节、补充职工利益分配的形式。
酒店管理规章制度员工守则篇3
1、不能主动向宾客提供问候服务的，每次扣5元；如能得到宾客书面表扬的，奖励10元。
2、当班期间擅自脱离岗位，未做交接的，每次扣20元。
3、夜班期间打瞌睡，睡觉的，每次扣10—20元。
4、当班期间看报纸，聊天等从事非工作事情的，每次扣10元
5、当班期间休息时不在指定位置而回宿舍的（有事情得到批准后除外），每次扣5—10元。
6、当班期间在酒店公共区域抽烟的，每次扣5元，并警告。
7、没有按时控制空调，灯光，背景音乐等，三次以上扣10元。
8、没有给进出车辆发放停车证的（特殊情况除外），每次扣5元。
9、停车证和停车场车辆有差异的，每次扣5元。
10、寄存行李没有客人签名的，每次扣10元。
11、没有在当班期间按时按路线巡楼的，每次扣5元。
12、索要客人小费的，每次扣小费额的两倍，并警告处分。
13、雨伞等需要交接物品数目核实缺少时，按原价赔偿。
14、前台已提前通知叫车，但保安没有按时叫的（特殊情况除外），每次扣5元，造成严重后果的另行处理。
15、对机房等重要场所没有定时安全检查，造成严重后果的另行处理。
16、住宿的员工应遵守宿舍制度按时回宿舍就寝，维护宿舍卫生，对破坏宿舍卫生环境及秩序的`视情况进行警告或罚款。
17、员工内部未经允许私自换班，顶班的，每次扣10元。
18、每周培训，例会未出席者（请假得批准者除外），每次扣10元。
19、因服务质量问题而造成客人投诉的，将扣20——50的绩效奖，造成严重后果的，将扣50——100的绩效奖。
20、每次业务知识考试不合格的员工，每次扣30元，连续3次不合格的，将作辞退处理。
21、每个月月底评选一名优秀员工，奖励100—200元。注：扣除的钱作为保安部活动经费用于奖励工作表现较好的员工或组织活动用。
酒店管理规章制度员工守则篇4
第一章总则
第一条按照公司经营理念和管理模式，遵照国家有关劳动人事管理政策和公司其他有关规章制度，特制定本方案。
第二章原则
第二条按照各尽所能、按劳分配原则，坚持工资增长幅度不超过本公司经济效益增长幅度，职工平均实际收入增长幅度不超过本公司劳动生产率增长幅度的原则。
第三条结合公司的生产、经营、管理特点，建立起公司规范合理的工资分配制度。
第四条以员工岗位职责、劳动绩效、劳动态度、劳动技能等指标综合考核员工报酬，适当向经营风险大、职责重大、技术含量高、有定量工作指标的岗位倾斜。员工工资薪金制度。
第五条构造适当工资档次落差，调动公司员工用心性的激励机制。
第三章年薪制
第六条适用范围1、公司董事长、总经理；2、下属法人企业总经理；3、董事、副总经理是否适用，由董事会决定。
第七条工资模式
公司经营者与其业绩挂钩，其工资与年经营利润成正比。年薪=基薪+提成薪水(经营利润×提成比例)1、基薪按月预发，根据年基薪额的1/12支付；2、提成薪水，在公司财务年度经营报表经审计后核算。
第八条实行年薪制职员须支付抵押金，若经营业绩不良，则用抵押金充抵。
第九条年薪制考核指标还可与资产增值幅度、技术进步、产品质量、环保、安全等指标挂钩，进行综合评价。
第十条年薪制须由董事会专门作出实施细则。员工工资薪金制度。
第四章正式员工工资制度
第十一条适用范围公司签订正式劳动合同的所有员工。
第十二条工资模式。
采用结构工资制。员工工资=基础工资+岗位工资+工龄工资+奖金+津贴1、基础工资参照当地职工平均生活水平、最低生活标准、生活费用价格指数和各类政策性补贴确定，在工资总额中占%(如40%-50%)。2、岗位工资(1)根据职务高低、岗位职责繁简轻重、工作条件确定；(2)公司岗位工资分为(如5类18级)的等级序列，见正式员工工资标准表，分别适用于公司高、中、初级员工，其在工资总额中占%(如20%-30%)。3、工龄工资。(1)按员工为企业服务年限长短确定，鼓励员工长期、稳定地为企业工作；(2)年功工资根据工龄长短，分段制定标准，区分社会工龄、公司工龄；(3)年功工资标准见正式员工工资标准表。4、奖金(效益工资)(1)根据各部门工作任务、经营指标、员工职责履行状况、工作绩效考核结果确立；(2)绩效考评由人事部统一进行，与经营利润、销售额、特殊业绩、贡献相联系；(3)奖金在工资总额中占%(如30%)左右，也可上不封顶；(4)奖金考核标准见正式员工工资标准表；(5)奖金透过隐密形式发放。5、津贴。(1)包括有交通津贴、伙食津贴、工种津贴、住房津贴、夜班津贴、加班补贴等；(2)各类津贴见公司补贴津贴标准。
第十三条关于岗位工资。
1、岗位工资标准的确立、变更。(1)公司岗位工资标准经董事会批准；(2)根据公司经营状况变化，能够变更岗位工资标准。2、员工岗位工资核定。员工根据聘用的岗位和级别，核定岗位工资等级，初步确定岗位在同类岗位的下限一级，经1年考核，再调整等级；3、员工岗位工资变更。根据变岗变薪原则，晋升增薪，降级减薪。工资变更从岗位变动的后1个月起调整。
第十四条关于奖金。
1、奖金的核定程序。(1)由财务部向人事部带给各部门、子公司、分公司完成利润的经济指标数据；(2)由行政部向人事部带给各部门员工的出勤和岗位职责履行状况记录；(3)人事部依据汇总资料，测算考核出各部门员工定量或定性的工作绩效，确定每个员工效益工资的计算数额；(4)考核结果和奖金计划经公司领导审批后，发放奖金。2、奖金的发放，与岗位工资一同或分开发放。
第十五条关于工龄工资。1、员工1年内实际出勤不满半年的，不计当年工龄，不计发当年工龄工资；2、试用期不计工龄工资，工龄计算从试用期起算。
第十六条其他注意事项。
1、各类假期依据公司请假管理办法，决定工资的扣除；2、各类培训教育依据公司培训教育管理办法，决定工资的扣除；3、员工加班、值班费用，按月统计，计入工资总额；4、各类补贴、津贴依据公司各类补贴管理办法，计入工资总额；5、被公司聘为中、高级的专业技术人员，岗位工资可向上浮动1-2级；6、在工作中表现杰出、成绩卓著的特殊贡献者，因故能晋升职务的，可提高其工资待遇，晋升岗位工资等级。
第五章非正式员工工资制
第十七条适用范围:
订立非正式员工劳动合同的临时工、离退休返聘人员。
第十八条工资模式:
简单等级工资制。见非正式员工工资标准表。
第十九条人事部需会同行政部、财务部对非正式员工的工作业绩、经营成果、出勤、各种假期、加班值班状况汇总，确定在其标准工资基础上的实发工资总额。
第二十条非合同工享有的各种补贴、津贴一并在月工资中支付。
第六章附则
第二十一条公司每月支薪日为日。
第二十二条公司派驻下属企业人员工资由本公司支付。
第二十三条公司短期借调人员工资由借用单位支付。
第二十四条公司实行每年13个月工资制，即年底发双月薪。
第二十五条以上工资均为含税工资，根据国家税法，由公司统一按个人所得税标准代扣代缴个人所得税。
第二十六条本方案经董事会批准实行，解释权在董事会。
酒店管理规章制度员工守则篇5
1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。
2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行"长缴短补"的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。
4、不得将公款挪作私用。
5、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
6、每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
7、认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投款需有人见证，并在"收点交款袋报告"上签名。
8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。
9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。
10、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度。
11、积极参加培训。
12、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。
13、积极完成上级分配的其他工作。
酒店管理规章制度员工守则篇6
第一条为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本大酒店管理制度。
第二条适用范围：全体员工
第三条对员工的奖惩实行精神鼓励和思想为主、经济奖惩为辅的原则
第四条奖励办法
第五条本大酒店管理设立如下大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度奖励方法，酌情使用：
1、通告表扬;
2、奖金奖励;
3、晋升提级;
第六条有下列表现的员工应给予通告表扬：
1、品德端正，工作努力;
2、维护大酒店管理利益，为大酒店管理争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功;
3、一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公;
4、有其他功绩，足为其他员工楷模
第七条有以下表现的员工应给予奖金奖励
1、思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出;
2、完成计划指标，经济效益良好;
3、向大酒店管理提出合理化建设，为大酒店管理采纳;
4、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
5、节约资金，节俭费用，事迹突出;
6、领导有方，带领员工良好完成各项任务;
7、其他对大酒店管理作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
第八条有以上表现，大酒店管理认为符合晋级条件的予以晋级奖励
第九条奖励程序如下：
1、员工推荐、本人自荐或单位提名;
2、监察委员会或监察部会同劳动人事部审核;
3、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由监察部审核，总经理批准
第十条处罚办法
第十一条视情节轻重，分别给以以下处罚：
1、警告;
2、记过;
3、降级;
4、辞退;
第十二条员工有以下行为给以警告处分
1、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;
2、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;
3、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
4、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
5、无故不参加大酒店管理安排的培训课程;
6、初次不遵守主管人员指挥;
7、浪费公物情节轻微
8、检查或监督人员未认真履行职责;
9、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌;
10、出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询;
11、破坏环境卫生
第十三条员工有以下行为者，给予记过处分：
1、对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不;
2、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;
3、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
4、未经许可擅带外人入厂参观;
5、携带危险物品入厂;
6、在禁烟区吸烟者;
7、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益;
8、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;
9、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
10、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四条员工有以下行为者，给予降级处分：
1、违反国家法规、法律、政策和大酒店管理规章制度，造成经济损失或不良影响的;
2、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的;
3、擅离职守，导致事故，使大酒店管理蒙受重大损失;
4、泄漏生产或业务上机密;
5、违反大酒店管理规定带进出物品;
6、遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;
7、撕毁公文或公共文件;
8、擅自变更工作方法致使大酒店管理蒙受重大损失;
9、拒绝听从主管人员合理指挥监督;
大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度
10、违反安全规定致大酒店管理蒙受重大不利;
11、工作时间在工作场所制造私人物件;
12、造谣生事，散播谣言致大酒店管理蒙受重大不利;
第十五条员工有以下行为者，给以辞退处分：
1、偷窃同事或公有财物;
2、于受聘时虚报资料，使本大酒店管理误信而遭受损害;
3、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
4、违反或工作规则情节严重;
5、蓄意损坏大酒店管理或他人财物;
6、故意泄漏技术、营业之秘密，致使大酒店管理蒙受损害;
7、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的.;
8、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;
9、工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的;
10、玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的;
11、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费大酒店管理资才，损公肥私，造成经济损失的;
12、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
13、贪污、盗窃、行贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的;
14、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的;
15、泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;
16、散布谣言，损害大酒店管理大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度声誉或影响股价稳定的;
17、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;
18、无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;
19、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱大酒店管理秩序;
20、在大酒店管理内赌博;
21、在大酒店管理内有伤风化行为;
22、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序;
23、经常违反大酒店管理规定屡教不改;
24、依合同约定调派工作，无故拒绝接受;
25、因行为不当，大酒店管理无法再对其信任;
26、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
第十六条员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司法部门依法处理
第十七条员工有上述行为造成大酒店管理经济损失的，责任人除按上条规定承担应负的责任外，按以下规定赔偿大酒店管理损失;
1、造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10%一50%;
2、造成经济损失5万元以上的，由监察部或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额
酒店管理规章制度员工守则篇7
1、精神饱满，不倚不靠。
2、面向客人微笑，敬语对客。
3、站姿端正，对客服务表示出诚恳态度。
4、站立端正，随时为客人服务；两手放在前面交叉站立；走路平稳、不急跑；遇到上级、同事热情打招呼。
5、自然站立，说话有礼貌，对客微笑，使用敬语，回答客人问题或与上级交谈，声音适中，诚恳自然。
6、与客人交谈距离适中，音量适中，对方听清即可。
7、跟客人说话时应两眼注视对方，面向客人。
8、对客服务杜绝谈论自己的私事，不能变相向客人索取小费。
9、“客人永远是对的”
10、微笑服务，对客人热情友好。
酒店管理规章制度员工守则篇8
1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。、
2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。、
3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。、
4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。、
5、除指定人员外，不准使用客用设施。
员工宿舍规章制度是什么？
为了员工在上班之余有个舒适、安全、安静的休息环境，以饱满的精神状态迎接工作，现特制订以下规章制度，请各位员工仔细阅读，认真遵守
一、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍
二、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍。
三、每间宿舍选一位宿舍长，负责宿舍内卫生安排情况。
四、每位员工必须遵守宿舍相关制度，服从宿舍长的安排。
五、每天由宿舍长检查各位员工生活用品是否摆放整齐，未做好者，先给予口头警告，三次以上罚10-20元。
六、爱护宿舍内的设施，设备、包括洗衣机、热水器等公共财物，如有损坏、按原价赔偿、故意损坏者、除赔偿外扣50元。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。
七、节约用水，用电、人走灯熄、避免自来水长流,如有违反者一经发现罚5-10元.
八、不得在宿舍内打架，斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为，不得影响其它员工的.正常休息，如有违反罚50元，情节严重作开除处理并送相关部门查处。
九、宿舍员工必须在12:00之前，回到宿舍就寝，超过规定时间后回宿舍由宿舍长负责登记人员名单，第二天上交部门经理给予。
十、不得私自带领外界人员（不是本公司员工）留在宿舍过夜，探访人员必须在11：30分后离开，由宿舍长劝其离开。如经发现，私自留宿者扣50-100分。
十一、宿舍内请勿大声喧哗，影响其余员工休息，如有违反罚5-10元。
十二、部门主管负责每天检查各宿舍卫生，纪律情况、部门经理进行不定期抽查。
十三、各宿舍长，部门主管必须登记好每天检查宿舍工作情况,每星期把登记本交予大堂经理处。
遇到突发情况，要保持冷静，团结一心，保护好自己及其他人。工作。
十四、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。
十五、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
十六、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。
十七、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。
十八由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退。
酒店管理规章制度员工守则篇9
1、员工衣柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
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酒店管理规章制度员工守则篇10
K酒店生活区员工宿舍管理制度之相关制度和职责，为了搞好宿舍的管理,使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境,以良好的精神风貌,展现宝华人的文明形象,特订立宿舍管理制度如下:一、员工住宿规定1、员工住宿必须凭人力资源...
为了搞好宿舍的管理,使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境,以良好的精神风貌,展现宝华人的文明形象,特订立宿舍管理制度如下:
一、员工住宿规定
1、员工住宿必须凭人力资源部填写的住宿申请单及押金收据办理住宿手续,并服从宿舍管理员统一安排,按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。
2、员工住宿按规定标准领取清洗干净的床上用品,不得代领和超标准多领,管理人员要规定严格把关登记。
3、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。
4、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。
5、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款50--100元。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。
6、严禁在宿舍内进行酗酒、打麻将等赌博活动,违者没收赌博工具,通报批评并处当事人200元罚款。严禁传阅淫秽书刊及音像制品。
7、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。
8、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予10--20元处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。
9、员工退宿或离职,必须亲自到管理处办理退宿,注消床位,严禁转交或不交。凡离职人员逾期不办理退宿手续,宿舍管理区在接到人力资源部通知后将强制当事人退宿并禁止其进出宿舍区。
二、日常卫生管理规定
1、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作,执行卫生管理制度,全体住宿员工必须配合清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。
2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。
3、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。
4、住宿员工每周自己清洗床上用品一次,若被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款5元。
5、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发现在酒店通报并给予20元罚款处理。
6、禁止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。
三、安全管理规定
1、保持高度的防火意识,熟悉使用消防器材,做到安全用电、用火。
2、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。
3、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。
4、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。
5、住宿员工不得随意翻弄和挪用别人的物品,要注意妥善保管好自己的贵重物品,如发现自已的钱、物在宿舍丢失要及时报告管理员便于保卫人员追查,对那些有偷盗行为的人员,一经发现送执法部门进行处理。
四、奖惩条例
1、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查,评出文明宿舍四间,不文明宿舍两间。
2、文明宿舍舍长及全体成员将通报表扬,并记入个人档案作为评优、升职、升级的参考依据之一,文明宿舍赠予流动红旗。
3、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。两次者除通报之外另记入个人档案,宿舍长罚款30元,舍员罚款20元,三次者取消有关人员住宿资格。
4、违反本宿舍管理制度有关规定的个人,除按本制度有关处罚条款执行外,还将参照《员工手册》各项规定予以处理。
酒店管理规章制度员工守则篇11
企业员工福利制度
1企业文化
1.1每年“五一”“十一”“春节”，由公司组织全体员工郊外活动。
1.2每月月底，公司组织全体员工集体活动一次。
2结婚礼金
员工本人结婚时，给予结婚礼金300元。
3生育礼金
员工本人或配偶生产时，给予奶粉津贴150元。
4丧事奠仪
员工直系亲属（父母、配偶、子女）因故丧亡时，给予丧事奠仪200元。
5年节礼品
国庆节、春节、劳动节、中秋佳节给予节日礼品。
6生日礼品
员工本人过生日，当天给予礼物及蛋糕。
7合理化建议奖
凡对公司经营管理、技术进步等各方面提出合理化建议，并被采纳实施者，给予每条建议不低于50元的奖金。
酒店管理规章制度员工守则篇12
一、考核目的
为了对酒店采购部各类业务进行统计、分析、价格监督工作，保证与供应商对账款项及应付货款的管理和结算准确，特制定本考核方案。考核结果作为统计员薪酬调整、职位晋升、责任追究等的主要依据。
二、考核周期
1．月度考核：对统计员当月的工作绩效进行考核，考核实施时间为下一个月的1～5日，遇节假日顺延。
2．季度考核：对统计员当季度的总体工作绩效进行考核，考核时间为下季度第一个月的5～10日，遇节假日顺延。季度考核得分为当季度3个月考核的平均得分。
3．年度考核：考核统计员当年1～12月的综合工作绩效，考核时间为下一年度的1月5～15日，遇节假日顺延。年度考核得分为当年12个月考核的&39;平均得分。
三、考核计分办法
本考核总分为100分，考核计分实施扣分制。每项考核指标基础分为100分，将考核得分乘以相应指标权重后计入考核总分。
四、考核内容
根据统计员的岗位职责及绩效目标，设定的具体绩效考核指标及评分标准见下表。
统计员绩效考核表
考核项目考核指标指标说明/评分标准权重得分
采购物资数据统计统计数据出错率
目标值为%，每降低%，减分；超过%，减分30%
采购统计报表管理采购统计报表
提交及时率
目标值为%，每降低%，减分；超过%，减分20%
统计报表内容完整性统计报表记录完整，无缺失项。每存在1项缺失，减分；超过项，减分15%
统计报表归档及时率
目标值为%，每降低%，减分；超过%，减分15%
对账、结账管理对账、结账及时率
目标值为%，每降低%，减分；超过%，减分20%
五、考核结果应用
考核总分为100分，考核结果可分为五个等级，不同的等级采取不同的奖惩方案，详见下表。
绩效考核结果应用
考核得分（A）考核结果应用
90≤A≤100考核年度内10个以上月度或3个以上季度或年度绩效考核得分在该等级，职位晋升或固定工资上调40%，奖金全额发放
80≤A＜90考核年度内8个以上月度或2个以上季度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资上调20%，奖金发放80%
70≤A＜80考核年度内6个以上月度或1个以上季度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资不变，奖金发放60%～80%
60≤A＜70考核年度内4个以上月度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资不变，奖金发放30%～50%
A＜60考核年度内2个以上月度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资扣减20%，无年度奖金；4个以上月度考核得分在该等级，予以降级处理并安排培训或辞退。
酒店管理规章制度员工守则篇13
1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。
2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。
3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。
4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。
5、除指定人员外，不准使用客用设施。
为了员工在上班之余有个舒适、安全、安静的休息环境，以饱满的精神状态迎接工作，现特制订以下规章制度，请各位员工仔细阅读，认真遵守：
一、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。
二、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍。
三、每间宿舍选一位宿舍长，负责宿舍内卫生安排情况。
四、每位员工必须遵守宿舍相关制度，服从宿舍长的安排。
五、每天由宿舍长检查各位员工生活用品是否摆放整齐，未做好者，先给予口头警告，三次以上罚10-20元。
六、爱护宿舍内的设施，设备、包括洗衣机、热水器等公共财物，如有损坏、按原价赔偿、故意损坏者、除赔偿外扣50元。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。
七、节约用水，用电、人走灯熄、避免自来水长流,如有违反者一经发现罚5-10元.
八、不得在宿舍内打架，斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为，不得影响其它员工的正常休息，如有违反罚50元，情节严重作开除处理并送相关部门查处。
九、宿舍员工必须在12:00之前，回到宿舍就寝，超过规定时间后回宿舍由宿舍长负责登记人员名单，第二天上交部门经理给予。
十、不得私自带领外界人员(不是本公司员工)留在宿舍过夜，探访人员必须在11：30分后离开，由宿舍长劝其离开。如经发现，私自留宿者扣50-100分。
十一、宿舍内请勿大声喧哗，影响其余员工休息，如有违反罚5-10元。
十二、部门主管负责每天检查各宿舍卫生，纪律情况、部门经理进行不定期抽查。
十三、各宿舍长，部门主管必须登记好每天检查宿舍工作情况,每星期把登记本交予大堂经理处。
遇到突发情况，要保持冷静，团结一心，保护好自己及其他人。工作。
十四、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。
十五、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
十六、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。
十七、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退。
酒店管理规章制度员工守则篇14
1、不能主动向宾客提供问候服务的，每次扣5元；如能得到宾客书面表扬的，奖励10元。
2、当班期间擅自脱离岗位，未做交接的，每次扣20元。
3、夜班期间打瞌睡，睡觉的，每次扣10—20元。
4、当班期间看报纸，聊天等从事非工作事情的，每次扣10元
5、当班期间休息时不在指定位置而回宿舍的（有事情得到批准后除外），每次扣5—10元。
6、当班期间在酒店公共区域抽烟的.，每次扣5元，并警告。
7、没有按时控制空调，灯光，背景音乐等，三次以上扣10元。
8、没有给进出车辆发放停车证的（特殊情况除外），每次扣5元。
9、停车证和停车场车辆有差异的，每次扣5元。
10、寄存行李没有客人签名的，每次扣10元。
11、没有在当班期间按时按路线巡楼的，每次扣5元。
12、索要客人小费的，每次扣小费额的两倍，并警告处分。
13、雨伞等需要交接物品数目核实缺少时，按原价赔偿。
14、前台已提前通知叫车，但保安没有按时叫的（特殊情况除外），每次扣5元，造成严重后果的另行处理。
15、对机房等重要场所没有定时安全检查，造成严重后果的另行处理。
16、住宿的员工应遵守宿舍制度按时回宿舍就寝，维护宿舍卫生，对破坏宿舍卫生环境及秩序的视情况进行警告或罚款。
17、员工内部未经允许私自换班，顶班的，每次扣10元。
18、每周培训，例会未出席者（请假得批准者除外），每次扣10元。
19、因服务质量问题而造成客人投诉的，将扣20——50的绩效奖，造成严重后果的，将扣50——100的绩效奖。
20、每次业务知识考试不合格的员工，每次扣30元，连续3次不合格的，将作辞退处理。
21、每个月月底评选一名优秀员工，奖励100—200元。注：扣除的钱作为保安部活动经费用于奖励工作表现较好的员工或组织活动用。
酒店管理规章制度员工守则篇15
一、酒店员工培训，其一是对新招聘的员工进行岗前培训，其二是对老员工进行在职培训，岗前培训的内容主要是学习酒店规章制度，基本的岗位知识，实际操作技能，基本的专业知识，以便较快地适应工作。员工在职培训的主要内容是干什么学什么，从实际出发，更新专业知识，学习新的业务和技术；
二、员工培训要按计划、分批分阶段，按不同的工种和岗位需要进行培训，要结合实际注重衫性，逐步提高员工队伍素质；
三、培训内容：
1、员工培训主要应根据其所从事的实际工作需要，以岗位培训和专业培训为主；
2、管理人员应学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解政府的有关方针、政策和法规，提高市场预测能力、决策能力、控制能力；
3、专业技术人员如财会人员、厨师、工程技术人员等，应接受各自的专业技术培训，了解政府有关政策，掌握本专业的基础理论和业务操作方法，提高专业技能；
4、基层管理人员应通过培训充实自己的知识，提高各自的实际工作能力；
5、基层工作人员须学习酒店及本部门各项规章制度，掌握各自和要求，熟悉宾客心理，学会业务知识和操作技能；
6、酒店的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培训；
四、培训方法：
1、专业教师讲课，系统地讲授专业基础理论知识、业务知识，提高专业人员的理论水平和专业素质；
2、本店业务骨干介绍经验，传帮带；
3、组织员工到优秀酒店参观学习，实地观摩；
五、培训形式：
1、长期脱产培训。培养有发展前途的业务骨干，使之成为合格的管理人员；
2、短期脱产培训，主要适用于上岗培训，或某些专业性强的技术培训；
3、半脱产培训。主要是专业培训，系统学习酒店基础经营管理知识；
4、业余培训。酒店鼓励员工在不影响工作的基础上，积极参加各种与本职工作有关的培训，并承认相应的学历；
六、培训档案：
1、酒店人事部应建立员工培训档案，及时地将员工的培训内容、培训方式、考核成绩记录在案；
2、取得培训证书人员的考核成绩应与工资晋级、提拔任用结合起来，对于取得优异成绩者，酒店可给予精神与物质奖励；
七、培训合格证书制：
1、在员工培训中衽培训证制，达到培训效果，保证酒店工作人员的素质；
2、在本酒店工作的人员，都要参加岗位职务培训，培训结束，成绩合格者，发给培训合格证书。