专题有关饮食安全的班会内容

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人民的餐桌上不能容忍有任何不安全的食品,这是社会的底线。加强食品生产、流通、监管环节的管理,才能确保食品安全。这里给大家分享一些关于专题有关饮食安全的班会内容,供大家参考学习。

专题有关饮食安全的班会内容

专题有关饮食安全的班会内容篇1

活动目的:

1、加强食品安全教育,增加学生食品安全知识。

2、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯,不买零食的好习惯。

3、提高学生食品安全自我保护能力。

4、树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。 活动形式:小品、儿歌、问答、拍手歌等。

班会准备:

1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

5、学唱儿歌《讲卫生》、《拍手歌》

主题班会过程:

(男、女主持人上场)

主持人(合):队员们,上午好!一(4)班“食品安全记心中”主题班会现在开始。

女:今天的活动将分小队进行比赛,请大家看黑板,每小队有一颗大星星,哪队回答问题准确的,奖励一颗星,最后最多星星的小队胜出。各小队可要努力啦!

男:我们是21世纪的小主人、是祖国的未来、民族的希望。 女:我们爱学习、讲文明,是充满生机的新一代。

男:我们在党的温暖的阳光下成长,在老师的悉心哺育下一天天成熟。

女:我们是肩负重任、跨世纪的新苗。

男:我们要做安全的小主人。

女:现在请各小组派代表汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。哪组先来?请第一小组 ,请第二小组 ,请第三小组 ,请第四小组 。

男:刚才同学们谈到的情况主要有以下几个方面:请大家自由读①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。(4)所卖的小食品品种繁多,都有不合格小食品,对学生购买的食品的调查发现,有80%的食品袋上无生产日期、保质期;有10%的食品袋上无卫生许可证;有5%无生产厂家、厂址。也就是说,有很多同学买到的食品很有可能是过期的或不卫生的假冒食品。 女:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。(主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。)

男:他们的表演真精彩,请问:这位男生得的是什么病?(指两名说)他为什么会生病?(指两名说)

男:对,学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

女:那么究竟什么的食品才是安全的'呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。(指五名说)

女:对,安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。让我们一起来读一读吧。以后大家购买食品时可要记住了。

男:安全的食品对我们很重要,各小队讨论:饮食安全还要注意什么?(讨论后指名说)(指六名说)

1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;

蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

女:大家说的真好,那以后我们一定会注意的,下面让我们轻松一下,一起唱儿歌《讲卫生》

男:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外, 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请严海林同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

女:谢谢严海林为我们做示范,请大家看图《他们这样吃饭》 女:这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。

男: 吃饭时看电视,好吗?为什么?(指四名说)

女:请 回答

男:是呀,吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。 看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,所以一定要养成良好的饮食习惯。

男:我们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

女:所以我们不但要做安全的小主人,还要学会自救自护!

请四位同学为大家表演《食物中毒了》,大家欢迎。有一天,这班小朋友吃饭后,不久出现以下现象:有的呕吐,有的肚子疼,有的拉肚子,有的晕倒了,哦,原来他们是食物中毒了,队员们,他们该怎么办呢?

男:各小组讨论:食物中毒怎么办?(讨论后指六名说)

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

6、不要轻易给病人服用止泻药,以免贻误病情。

男:大家懂得的知识真多, 下面我们进行食品安全知识判断题比赛. 请用手势又快又准确的表示对错。看哪组获得星星最多。请看大屏幕

(1) 选择安全食品,选择新鲜、干净、保质期内的食品。( )

(2) 使用符合卫生要求的水。( )

(3) 彻底加热烹调食品,对食品烧熟煮透。( )

(4) 煮熟的食品最好立即食用,需贮存时,要冷藏并生熟分开。( )

(5) 经贮存过的食品食前不需再加热。( )

(6) 处理及食用食物时不需要清洁双手。( )

(7)进口的有包装的食品应当有中文标签、中文说明书。( )

(8)食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )

男:队员们,我们除了要了解这些食品安全的基本知识外,认识一些食品安全标志也是很有必要的。你们认识这些标志吗?请看屏幕(指名说:例如,这是什么标志?这是 )让我们一起读标志。(食品安全标志(QS标志) 无公害农产品标志 绿色食品 有机食品标志) 女:食品安全很重要,我们来做一做吧,请各队员设计宣传标语,开始吧!(小组内设宣传标语)

男:我看见很多小朋友都已经设计完了,谁能读一读你设计的标语?(指四名读后贴到黑板上)让我们一起来读一下这些标语吧!(请跟我读)

女:你们设计的标语真好,人们看了都会注意食品卫生的。 合:让我们一起大声唱拍手歌《“食品安全”拍手歌》

你拍一,我拍一,食品安全要注意。你拍二,我拍二,选购食物需把关。

你拍三,我拍三,包装标签仔细瞧。你拍四,我拍四,过期变质切莫要 。

你拍五,我拍五,餐具消毒不可少。你拍六,我拍六,生熟分开应做到。

你拍七,我拍七,无证摊点别去吃。你拍八,我拍八,危害健康莫轻饶。

你拍九,我拍九,养成饮食好习惯。你拍十,我拍十,全健康身体好。

专题有关饮食安全的班会内容篇2

一、导课

1.同学们,今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食,平时你们都吃过什么零食?

2.学生回答

3. (出示三无小食品)

4.大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。(播幻灯片)

5.看过短片之后,你想对同学们说些什么?

谁来说?

6.这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。

板书 食品安全

二、安全食品

我们首先搞清楚什么是安全食品。

板书 安全食品

同学们看屏幕,(播幻灯片)思考一下,安全食品包括几类?

(播幻灯片 安全食品金字塔)

1.有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。

2.我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。

3.无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”,无棣金丝小枣2004年被国家农业部评为“无公害农产品”。

三、如何识别

1.同学们现在了解了什么是安全食品了,那么,应该如何选购放心食品呢。

板书 如何识别

今天我想先请大家来支招?

谁出第一招?

(适时播幻灯片)

①质量安全标识截止使用期限20__年12月31日。

②20__年6月1日起更换了新标识生产许可标识

③所以看到质量安全标识要谨慎购买。一定认清生产许可标识。

2.我总结一下同学们的建议,一共有这么几方面。(播幻灯片)

大型超市,正规农贸市场都有严格的质量管理制度,大品牌产品会有严格的质量监控体系。

我找一位同学来解释一下“望闻问切”

望是观察食物的颜色、形状。

闻是闻气味,

问是和商家交流,了解食品相关信息。

切是摸一摸包装是否有破损、食品的质地。

3.今天我们现场考考大家,来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品,并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。

4.(发商品)下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。

老师到组内参与讨论

5.好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮,其他同学要注意保持安静。

(我们把掌声送个他们。)

6.这个小组有疑难,怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。

7.做实验。

四、饮食科学,营养均衡。

1.现在老师利用同学们采购的放心食品,给大家做了一顿丰盛的'晚餐。(播幻灯片)可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡,长期这样吃会带来食品安全问题,吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手,每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。

2.下面就请各小组搭配一顿午(晚)餐,咱看看那个小组能做到饮食科学,营养均衡。下面开始讨论。

老师到组内参与讨论

3.好,下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐,并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮,其他同学要注意保持安静。(播幻灯片 展示套餐)

4.下面我们来总结如何做到饮食科学,营养均衡。(播幻灯片 食物金字塔)这就是我们所学的食品安全的第二个方面。

板书 营养均衡

五、积极维权

1.食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失,相关部门的监管不力,安全事故层出不穷。

2.播放视频

3.当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢?

(适时播幻灯片) 不要选择沉默,息事宁人

板书 积极维权

六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来,向全社会发出呼吁共同营造安全放心的食品安全环境。

1.(播幻灯片)下面请设同学们计一条有关食品安全的公益广告宣传语。

例:食品诚可贵,生命价更高。

食品安全牢记心,健康幸福伴你行

食品安全,百姓安康

普及食品科学知识,提高安全防范能力

建立诚信体系,保障食品安全

对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责

安全食品联万家,食品安全靠大家

齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康

情系食品安全,心铸和谐家园

2.只有全社会行动起来,执法部门加强监管、食品从业者者诚信经营、消费者要了解相关常识,增强维权意识,我们才能营造出一个让人放心的食品安全环境,这样我们的社会才科学发展,和谐发展。

七、结束语:

这节课我们学到了很多食品安全方面的知识。同学们都很积极认真。下面我送给大家这首食品安全之歌,来结束我们的愉快的学习之旅。

注意:

1.带好50本环境课本。

2.了解无棣第二实验周围小卖部。准备小食品。

3.了解学生时,充分调动积极性。叮嘱预习是什么是安全食品。强调回答问题注意事项。

4.准备一只红笔批阅宣传语,

5.带好报名表、课件、粉笔

6.准备用品:

①周村烧饼 苹果 发芽土豆 安全食品

②周村烧饼 苹果 菜椒 过期奶

③周村烧饼 苹果 馒头 无生产日期产品

④周村烧饼 苹果 大米 没生产许可标志产品

⑤周村烧饼 苹果 西红柿 包装袋损坏食品

⑥周村烧饼 苹果 注水猪肉 (盘子、火机、餐巾纸)

⑦周村烧饼 苹果 放心肉

⑧周村烧饼 苹果 菜椒 西红柿

专题有关饮食安全的班会内容篇3

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道视频内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任。

班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“瘦肉精” 等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。

主持人:触目惊心的数字,不由得让人对火腿肠望而却步。其实,又岂止火腿肠存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。

主持人:下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果

B、绿颜色的食品

C、安全无污染食品

D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜

B、葡萄和苹果

C、面包和牛奶

D、馒头和豆浆

主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一看比分。

(抢答题)

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利、应停止使用

主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外, 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

专题有关饮食安全的班会内容篇4

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识,接受食品安全教育,养成良好的卫生习惯。

2、拒绝垃圾食品。

二、活动内容

以讲授十大垃圾食品为主,通过图文并茂的形式让学生深切认识到垃圾食品的危害,并以小组的形式让学生们谈感受。

三、活动准备:。

1.选取、制作食品安全课件。

2.了解十大垃圾食品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。希望大家把自己看到的,听到的,了解到的有关食品安全的知识带进今天的课堂,共同交流、学习。

(二)问题导入。

班主任:同学们是否关注过身边的食品安全问题?学生回答。

(三)介绍食品安全案例

班主任:今天我们就先通过一些图片来了解一下经常忽视的身边的食品安全问题。(PPT出示食品安全案例和图片)

班主任:看了这么多的案例,大家是否特别想了解什么样的食品才是安全又营养的呢?我们一起来看一下(PPT出示营养食品图片并讲解)

(四)十大垃圾食品

同学们,接下来我们重点了解一下生活中常见的一些不健康食品,我们统称为垃圾食品。(PPT出示十大垃圾食品)

油炸食品

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。反式脂肪酸进入人体后,在体内代谢、转化,可以干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢,对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险;导致患糖尿病的危险增加;导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育。膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织,从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。

近年来,面制食品中铝含量严重超标现象不断出现,归其原因主要是在食品加工过程中过量使用铝膨松剂泡打粉的缘故。长期过量铝的摄入造成铝在体内的富集,通过影响钙化组织、磷以及维生素D相互作用等方式造成骨骼系统的损伤和变形,具体表现如软骨病、骨质疏松症等疾病。长期过量色素和护色剂的摄入造成在体内的富集,可以引起一些列的健康问题如:急性中毒、慢性中毒。

腌制食品

在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

加工的肉类

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

肥肉和内脏

虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。如果长期吃,并过量,会导致癌症。

奶油制品

常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

蜜饯类食物

含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

烧烤类

含有强致癌物质三苯四丙吡。

导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

1只烤鸡腿约等于1至5支香烟的毒性。

冷冻甜点

包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

果脯、话梅和蜜饯类含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

学生们谈谈自己的感受。

(五)交流谈感受

同学们,看了这些垃圾食品的危害后,大家感受如何?下面我们请同学们来谈谈自己的感受。

学生谈感受。

五、班主任总结

通过本次班会,同学们都了解了食品安全的相关知识,并且重点了解了哪些是健康营养食品,哪些是我们经常食用的却是对身体有害的食品,大家也都交流了自己的感受,通过这次班会,相信同学们都懂得了乱吃有害的食品会影响身体健康的道理。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,注重食品安全卫生,从你我做起!

专题有关饮食安全的班会内容篇5

教学目标:

1、知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。

2、知道一些辨别优劣食品的方法。

3、知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。

教学准备:

1、幼儿从家带小零食。

2、准备对比性较强的x种食品。

3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

教学过程:

一、出示图片导入

提问:

1、图上的小朋友怎么了?(生病了)

2、为什么会生病呢?

导入故事《贪吃的__》。

二、教师讲述故事《贪吃的__》

边看图片边讲述,讲完后提问:

1、__怎么了?(生病了)

2、为什么会生病呢?(乱吃东西)

3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)

4、他都买了哪些食品?(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等)

5、这些东西能吃吗?为什么?

6、医生对__是怎么说的?(__的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。)

7、__后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了)

三、怎样辨别小食品的优劣呢?

教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:

1、看外包装图案。(是否鲜艳清晰)

2、看生产日期,保质期,生产厂家。

3、看里面的物品,优劣进行比较。

4、比较这些物品的购买处。教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四、幼儿拿出自己带来的小食品。

1、引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。

2、打开以后,看,闻。

3、介绍自己小食品的购买处。

五、教师总结。

劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

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