大年三十吃年夜饭的作文_过年吃年夜饭的作文10篇
年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。关于吃年夜饭的作文怎么写?以下是小编为大家准备的关于大年三十吃年夜饭的作文，欢迎大家前来参阅。
年夜饭
年夜饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌，或是多么遥远，人们总要从世界各地回到自己的家乡，只为能和家人一起吃顿热气腾腾的年夜饭。
刚过两点，奶奶就会开始准备晚饭用的食材了。她用刀割断一只鸡的脖子，等血放干后，再仔细地拔毛。不远处的爷爷坐在摇椅上，眯着眼晒太阳;有时他也会听奶奶的命令，走到门口的菜地拔几根葱或蒜，再放在奶奶的身边。午后的阳光并不强烈，暖暖地洒在爷爷的背与奶奶的手上。
随着午睡的人们渐渐醒来，空气也慢慢热闹起来。四点，家中的每个人都已一个个到了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活，向久别归还的叔叔嘘寒问暖。一切准备就绪后，奶奶与家中的媳妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺，而媳妇们一边在旁打下手，一边向奶奶请教着一些做菜的技巧。这是为数不多可以向长辈请教做菜的时候。奶奶也很乐意告诉她们。男人们坐在客厅，喝着爷爷收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在门外玩爆竹。水蒸汽、硝烟的刺鼻味道、茶香，女人幸福的笑脸、男人讨论的声音、爆竹声，所有的一切都杂糅起来，生成淡淡的温馨。
六点，饭菜已基本做好。这时，家中总会派出一个小伙子去点爆竹，爆竹声很响，但小孩却总是不肯捂耳朵，因为捂耳会显得胆小。点完后，大家就一起入座，小孩可以和爷爷坐在一起，其他人则由长幼与主次入座。
入座后，长辈先起来说祝福词，全家人站起来干杯。然后大家坐下，长辈先动筷，其他人才能动。于是，饭桌上顿时热闹了起来，小孩开始不顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地看着孩子们，一边叫孩子们慢点吃，一边给他们夹菜。大人们开始相互敬酒，精美的菜肴上，传出酒器碰撞的声音。
渐渐地酒过三巡，男人们开始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离席，就知道奶奶要去干什么。果然，当奶奶拿着一个个红包回来时，孩子们已经咧开嘴等了，奶奶将红包一个个发给迫不及待的孩子们，一条条的皱纹也堆起了笑容。
孩子们在酒足饭饱之后，都会离席，跑到院子看烟花。听着餐厅里的欢声笑语，闻着鼻尖淡淡的硝烟味，五颜六色的花儿倒映在他们的瞳孔上，他们也许会想：嗯哼，这是过年的味道吧!不，不是，这是幸福的味道!
难忘的年夜饭
今年的除夕，创智农园要“攒一顿年夜饭”，什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加，我们也报名了。
除夕当天老师先带我们在农园里观察植物，昆虫和鸟，做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字，接下来我们就准备开始包饺子了。
几个家长分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着，分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声，夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音，热闹极了。大多力量大，不一会儿，面和饺子馅儿都准备好了，大家就开始包了。
有很多小朋友不会包饺子，包得奇形怪状的，我也包了一个太阳花，一个玫瑰花，还有一个小背包，我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币，当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里，所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心!
煮好饺子准备吃的时候，大家分别拿出从家里带来的各种食物，有麻香鸡，有崇明糕，有炸小鱼，妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒，各种美味的食物摆满了长长的餐桌，太丰盛了，大家开心地举起酒杯，大声祝贺，新年快乐!
这时，一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌，飘出诱人的香味，喝着甜美的汤，也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤，本来是没有味道的，但是每人都贡献一些食材，食材就越来越丰富，汤的味道也越来越鲜美，就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊!
一群陌生人在一起过除夕，有的人还不知道彼此的名字，可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”，专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑，这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快乐!
这真是一顿难忘的年夜饭!
年夜饭
过年了，爷爷要教我一道特别的年夜饭——切糕子。在做之前，爷爷讲了一个切糕子的故事：以前，人们很穷，为了养家糊口才发明的切糕子，因为人们认为它做起来简单，要用的原料还少，我们家的祖先也靠卖这个生活。他刚一说完我就开始做了。
第一步是炒青菜，爷爷已经帮我炒好了，他说：“下几步你就要自己完成了。”
第二步是和面，刚一开始我还做得不错，到了后来我就把面弄得满地都是，最后我终于和好了，但是地上、手上、面上、盆里都很脏。这时，爷爷给我讲和好面要盆光、手光、面光，听完我当场晕倒了。
第三步是切切糕，这个嘛我就更不想讲了，好吧，我还是讲吧。第三步切切糕我刚切了一块，爷爷就说不好，因为那块太大，中间不容易熟，最后一起把青菜、盐放进去的时候面都成糊了。
最后我们一人吃了一碗“糊糊”，味道还不错。
我从这次活动中知道了所有事真是“说起来容易，做起来难!”
可口的年饭
我端起饭碗走到饭桌边，哇偶!各种各样的香气扑鼻而来，我望着这一桌五颜六色的美食垂涎欲滴。这都是外婆精心为我们准备了好几天的食物呢!虽然这些饭菜不是最华丽的，但是它却是这世上最朴实最可口的年饭!它包含着外婆对我们全家的爱啊!
年夜饭中我最爱吃的属米粉肉、腊肉和鸡肉炖粉条。米粉肉肥而不腻、入口即化，而精肉却保留原有的嚼劲。腊肉是用柴火熏制而成，可以保存很长时间，一口下去真的会滋滋冒油，还略带那股烟熏后的香气。鸡肉炖粉条，汤汁鲜美，粉条Q弹，是餐桌上最受欢迎的食物，不一会便被大家哄抢而光。这时家中的长辈们已经坐在一起谈笑风生，觥筹交错了。好有年味、好暖心的场景啊!
不同寻常的团圆饭
除夕的下午，妈妈和奶奶就在厨房忙碌了起来。她们是在为年夜饭做准备呢。什么?年夜饭!那我可得赶紧加入了，因为今天，我也将化身一位小小厨师，帮助妈妈和奶奶一起完成这不同寻常的团圆饭。
通过几个小时的努力，终于，一桌琳琅满目的年菜诞生了!你看了，绝对会眼花缭乱不知道从哪儿下手。其中，我亲自做的菜有椒盐土豆，辣椒炒肉片，肉末豆腐等等，但我最拿手的还是番茄炒蛋了。
回顾下我的番茄炒蛋的娴熟炒菜过程吧!先敲两个鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀。锅里倒上油，等油加热到一定程度后，把搅拌好的鸡蛋慢慢倒入锅中，通过翻炒，盛在一个盘子里。接着放入切好的番茄，进行翻炒，炒到一半熟的程度时，再放入刚煎好的鸡蛋，继续翻炒，再借用锅铲把鸡蛋切成小块儿。差不多了，就倒入一盘多一点的水，盖上锅盖。煮个3-4分钟，掀盖，撒葱，上盘，一盘色彩明丽的番茄炒蛋就完成了。
看着桌上的一盘盘菜，不免有些成就感。眼看着大伙儿都来了，于是我提出：“现在还等什么，开动啦!”于是，大家都坐了下来有说有笑。一家人坐在一起吃吃团圆饭，聊聊天，是显得那么融洽!
年夜饭的味道
每一年都有除夕夜，每年的除夕夜味道都不一样。
嗯!一阵香气从饭桌上飘出，飘进我灵敏的鼻子里。这是什么味道?我的鼻子领引着我快步走到饭桌旁。饭桌上放着一大盘的东西，香味就从此处来。上面盖了盖子，我想：里面一定有好吃的。我伸出右手，想解开盘子的神秘面纱，可又把手收回去。抬起头时，看见厨房里有两个黑影子在晃动，我仔细瞧瞧。哦!是两位辛苦的爸爸。一位是我亲爱的爸爸，一位是我堂妹的爸爸，也就是我的叔叔。他们在厨房里忙得不可开交，挽起袖子，好像要大干一场。我爸爸负责切菜，只见他拿着刀，刀在砧板上挥舞着，发出“咚咚咚”的声音;叔叔拿着铲子，在锅里翻炒，一会儿又拿着调味料，细心的调味，直到自己满意为止。“原来一顿年夜饭要做这么久，要牺牲这么多，真是辛苦他们了。”我叹息了一声，走开了。
今年的年夜饭在我的堂妹家举行。还没有到吃饭的时间，可家里已经四溢飘香。堂妹家里年味十足，还没过年就感受到年味。一包包的红包放在桌面上，我真想全部拿掉。我和堂妹在她的房间里逗着小仓鼠，静待吃饭;奶奶把新的百元大钞放在沙发上，一包一包的封红包;两位母亲一边泡茶一边聊天，偶尔帮着忙活，东跑西跑，为即将到来的年夜饭做准备。
过了好久，终于，听见一声大哄：“吃饭了!吃饭了!”这是爸爸的声音。我冲向饭桌，急忙找位置坐下。爸爸掀开大盖子。哇!我的眼睛瞬间亮了起来，变得炯炯有神。大家的口水也流了下来，流了满地，哈哈哈。在我面前的是一大盆的食物。有肉丸，有青菜，有鲍鱼，有猪肉……
什么都有。我迅速拿起筷子，夹起一块鲍鱼，迫不及待地送进嘴里。哇!真鲜甜，可谓是美味佳肴。我开心的笑着。看着这一盆的美味佳肴，大家在空中挥舞着筷子，往嘴里塞食物，迫不及待地吃了起来，不停地发出啧啧的赞叹声。大家一边聊天一边吃饭，时不时发出几声笑声。人一快乐，胃口就好，不过一会儿，一盆的美味佳肴就被我们“洗劫一空”只剩下汁水了。我摸摸被年夜饭撑得涨起来的肚皮，满意地点点头，又一次笑了，大家也笑了。吃完后，奶奶对我说：“童童，祝你新年快乐，学习进步，万事如意!”说着，从口袋里掏出一封利是包。我连忙说：“祝奶奶寿比南山，身体健康!”奶奶的眼睛笑得眯起来，就像弯弯的月亮。我笑着接过这封利是钱，高兴的欢呼：“今年的第一个红包收到了!”
年夜饭的味道真好!这可是团圆的味道呀!
春节里的年夜饭
春节的除夕早已到来，我们一家在年夜饭前等着那过年里才有的几样美味。
首先端上来的是油炸臭豆腐，以前妈妈一口也不让我吃，今天我要吃过瘾!我赶紧夹起一块，臭豆腐看上去金灿灿的，颜色分外好看，外脆里嫩，咬上一口软软的，咸咸的，满嘴都是“臭臭的”，味道真特别。我把臭豆腐吃个精光，吃的满嘴流油，也是一种享受啊!
第二道菜是全家人的最爱——蟹肉小笼包。看——一层光亮的薄如蝉翼的面皮，隐约可见红的蟹膏，我小心的夹起一个，咬一口皮子，轻轻一吸，鲜美甘甜的汤汁从唇齿间滑过，直流入口中，嘿!可真鲜哪!
压轴菜——糖酸鱼上来了。身为吃货的我早已按捺不住。我夹一块鱼肉，沾匀了酱汁，看上去红红的，看上去十分的喜庆，把人的口水都勾了出来，再咬上一口，先从齿间流进口中的是它甜咸适中的那酸酸甜甜的味道，紧接着，它那外焦里嫩的口感也在我的口中回荡。在我的眼里面，这道菜就是舌尖上的中国!
又有各种菜端了上来，有香喷喷的水煮鱼、软糥可口的粉蒸排骨、清爽降火的蓝莓山药……
这就是我家中的年夜饭，你家的呢?
大年三十吃年夜饭
在大年三十晚上吃年夜饭是我们中国百姓的传统习俗，一直流传到至今。
今天是大年三十，我和爸爸、妈妈一早就到爷爷奶奶家里了，下午奶奶和爷爷就开始红红火火的准备年夜饭的饭菜了，年夜饭又叫团圆饭。大年三十晚上一家人欢聚一堂，非常快乐而且欢聚一堂所以才叫团员饭。
到了三点多钟，大伯和婶婶还有小弟弟都来了，我和堂姐还有两个堂弟追逐嬉闹起来，家里一下都热闹起来了，增加了过年的气氛。
在爷爷的叫唤声中，大家都坐上了大圆桌，圆桌上已经摆满了山珍海味，有红膏呛蟹、新风鳗鲞、雪菜黄鱼汤、红烧乌贼、红烧鲳鱼、椒盐查水泼……等等还有很多我不认识的菜，看的我眼花缭乱不知道吃什么好了。开吃了大家一起喊：“新年快乐!”，我站起来祝：“爷爷奶奶身体健康!吉祥如意!”一家人有说有笑的吃起了年夜饭，洋溢着年的味道。
吃完饭我们迫不及待的拉着爷爷去放烟花鞭炮了!
吃年夜饭
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐，让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父，爷爷奶奶都来我家了，姑姑说：“今天是除夕，大家都要包饺子，一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话，偷偷溜到厨房，开始偷吃妈妈做的炸鸡块，才吃了几块，妈妈进来了，我一溜烟儿的就跑了，妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了，姑姑把煮好的饺子端了上来，奶奶帮忙端菜，菜上好了，大家坐在一起，有说有笑的，只有我狼吞虎咽的，妈妈说让我慢点吃，别噎着，要是吃不完就先放那儿，我继续大口吃饭，等吃饱喝足了，才抬头对妈妈说：“节约是美德，浪费是**。”这一番话，引得全家人哄堂大笑，爷爷在旁边附和道：“是是，你说得对，没人跟你抢，你慢点吃吧!”这时，真正的硬菜来了，我最喜欢吃的王婆大虾，我看得眼睛都直了，口水都快流下来了，我放下手中的其他食物，捏起一只虾，随便一剥，就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道：“你没个吃相也就算了，你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈：“算了，她还是个孩子，更何况今天是除夕，家和万事兴。”其他人纷纷附和道，妈妈本来还想说什么，但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西，大家又开始边吃边聊，说着那些开心快乐的事，就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐，希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
年夜饭我做主
在除夕这个辞旧迎新的日子里，我们一家人欢聚一堂，听着此起彼伏的鞭炮声，看着各式各样的烟火绽放天空，欣赏着精彩的电视节目，好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的，于是我准备在厨房大显身手一番，为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条，说来简单做来难，别看一块小小的牛肉，切起来可费劲了。我先用力一切，只听“砰”的一声，我被吓了一大跳，牛肉却纹丝不动，我又使出了九牛二虎之力，但还是白费劲，妈妈循循善诱地说道：“切牛肉不能用蛮力，要轻轻地，稳稳地，顺着牛肉的纹理切。”于是，我有条不紊地试了试，还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条，准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后，我先把牛肉丝放进锅中，牛肉丝像顽皮的孩子，一路欢唱着，滑着滑梯躺进锅中，发出“滋滋”的声音，我猝不及防，几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒，又把青椒和姜丝放入锅中，调到小火，在锅中放入一小勺盐和一些调味料，再倒入一些水，翻炒20秒钟后，盖上锅盖，焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里，一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔，真是妙不可言!纵然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上，发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖，觥筹交错，大家首先品尝了我做的菜，赞美声不绝于耳，我心中美滋滋的。全家人其乐融融，沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
年夜饭
一年中最特别最丰盛热闹最令人难忘的一顿饭是什么时候?不用说，当然是除夕的年夜饭。
转眼又到了大年三十，像往年一样，为了吃团圆饭，爸爸妈妈带着我和弟弟一起来到乡下的爷爷奶奶家。一到爷爷奶奶家，妈妈就和奶奶为年夜大餐忙开了，妈妈是掌勺的大厨，奶奶就是她的得力助手，负责采购和寻找食材。爸爸则在一旁打下手，递递油盐酱醋，切切姜葱蒜花，洗洗锅碗瓢盆。爷爷帮不上忙，就去打扫卫生。我带着弟弟在外面玩，闻着厨房里飘出的一阵阵香味，我们的口水都流出来了。
经过漫长的等待，好不容易挨到开饭了。妈妈往返于厨房与客厅之间，把一碗一碗热气腾腾的菜往桌子上端。我和弟弟两个小馋猫迫不及待地坐上了桌，两眼放光地看着一桌子的美味佳肴：有红通通、油亮亮的红烧肉，寓意着来年的生活红红火火;有清炖鲢鱼，寓意着年年有余;有香喷喷的大肉圆，寓意着全家永远团团圆圆;有金黄油亮的烧鸡，寓意着大吉大利。还有许许多多的菜品，让我目不暇接，垂涎欲滴。我再也忍不住了，筷子飞快地搛着每个菜，不消一会儿，我就吃得肚子溜圆了。这时，我突然想起我还没给爷爷敬酒呢，于是赶忙起身举起酒杯道：“祝爷爷身体健康，永远年轻!”爷爷立刻笑容满面地说道：“好，好，也祝你学习进步，考上好大学!”这时弟弟也学起来了，端起手里的“娃哈哈”对爷爷说：“爷爷……爷爷……健康，永远年轻!”爷爷更加开心了，不但祝福了弟弟，还把手里的酒杯和弟弟的饮料奶碰了一碰。这时，妈妈说道：“来，我们全家举杯一起互敬，同庆新年!”大家就都站起来，酒杯响起来，笑声也响起来……
吃过饭，妈妈又组织全家举行了一场联欢会，大家纷纷表演起了自己的拿手好戏：奶奶说起了快板，爷爷拉起了二胡，爸爸和妈妈唱起了歌，我跳起了舞，弟弟也“呜呜哇哇”地加入了……
窗外，一片绚烂的烟花在绽放，我们全家人的笑脸也如烟花一般灿烂而美丽。
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