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八年级学做菜的日记500字

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八年级学做菜的日记500字6篇

学厨房要先学,艺术有多高,有多深。学习理论,勤于实践,谦虚谨慎,追求卓越。不要无所事事,找点事做,机会是要把握的,成功是要努力的!今天小编在这给大家整理了一些八年级学做菜的日记500字,我们一起来看看吧!

八年级学做菜的日记500字1

“嗯,味道还可以!”“不错,挺好吃的!”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。你一定想知道家人这是对谁的厨艺赞不绝口吧?嘿嘿,这顿午饭就是我的大作!

今天中午,爸爸妈妈都在家,弟弟也在家,所以我决定给家人做一顿丰盛的午餐。心想:爸爸妈妈每天都很辛苦,自己应做,一些力所能及的事来让父母轻松点,算是孝敬他们吧!

我开始做这个光荣而艰巨的伟大工程了。

我轻轻推开厨房门,从橱柜里拿出一个洗菜盆,两个西红柿,熟练地把它放到水盆里,洗了一遍,然后从挂板上拿下菜刀,把它切成大小均匀的三角块,放到碗里。然后又剖开一根葱,然后又舀了半瓢水,刷了刷小锅,接着我打开煤气灶,倒入食用油,再锅底转了一圈,为的是防止葱花和西红柿沾到锅上,待油烧熟后,倒入葱花,放入盐,又倒入西红柿,反复翻炒之后,倒入一些水,盖上锅盖,我见从锅里冒出大量热气,便拿了三个鸡蛋打入锅里,用勺子搅了一下,见鸡蛋逐渐从锅底冒了出来,一会儿见鸡蛋熟了,便关闭煤气灶,放了点香油,盖上了锅盖。

第二道工序是炒馒头,我先把馒头切成一个个小正方形,然后又拿出一棵白菜,切下一段菜叶,切成大约长5厘米,宽2厘米的长方形,又切了一些葱花。一切准备就绪,我打开电饭锅的电源,把油倒入锅内,等油热后,倒入葱花,然后又倒入白菜,放上馒头,少量盐,反复翻炒后,倒入一瓢水,盖上锅盖,等了大约5分钟,我又翻炒了一遍,又等了一会儿,我见馒头蓬松了,白菜颜色变浅了,我接着切断了电源。

饭做好了,我把饭菜端上桌,饭桌上,红黄两色的西红柿菜,香气扑鼻,炒馒头,青白两色相互映衬,沁人心脾。

在不间断的赞美声中,我们全家美美地享用了这顿午餐。看到全家人高兴的样子甭提我多高兴了。

八年级学做菜的日记500字2

人生中会遇到许多第一次,第一次野餐,第一次写字,第一次……我也有许多第一次,最成功的还是那一次了!

那是一年寒假,天气寒冷,学校让学生放寒假回家为父母做一件事,我左思右想,终于想到了,我决定回家亲手为父母做一顿饭!

回到家的时候我高兴地向母亲说了这件事,母亲听了很高兴,答应了辅助我做菜,我想着我做也就知道怎么炒土豆,我就做炒土豆吧。

我回忆着母亲炒菜前的准备,拿了两块土豆便削起来!不出一分钟,我便削好了皮,下面就是我最想尝试的了,那就是切土豆丝,我把土豆先切成片,切得时候,母亲一直在旁说着,我的刀起刀落也都十分小心,握着土豆时,刀一下去,便吸了一口冷气,唯恐切着自己的手了!来回地比量厚度,太厚改不了,太薄也不能变了,切完了真是处处都后悔啊!没办法,把土豆切成丝收拾了一下便洗去了……

我想着母亲的工序,把土豆丝泡了一些时间才倒水,又换了几次水,才放心地结束了准备!

再接下来,每一个步骤,都让我无有无从下手的感觉,没办法,只好让母亲帮忙,烧热油,在母亲的帮助下,油慢慢热了,我在母亲的提示下适当时间把土豆丝倒了进去,一倒进去,便消失了那嘭嘭的声音!只有闷雷在轰轰响着!我小心翼翼地拿着铲子来回翻转……

过了一些时间,母亲叫我关火,我点了一下电磁炉的开关键,闷雷渐渐远去,直到消失,出锅咯,夹杂着菜香,土豆丝完成了。

我闻着香味,狼吞虎咽地吃了起来……

通过第一次做饭,我明白了,在不懈的坚持之后,终于成功!阳光总在风雨后。

八年级学做菜的日记500字3

星期六的早晨,妈妈突然对我说:“儿子,今天老妈要教你炒菜。”听了这话,让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景,我的心情和青铜当时的心情是一样的。

到了中午,老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说:“今天先教你一道简单的菜,西红柿炒鸡蛋,既好吃又有营养,你一定要好好学哦。”我想:“这有什么难的,对我顾吉磊来说,还不是小菜一碟?”按照妈妈说的步骤,我打开水龙头,水“哗哗”往下流,冲洗着西红柿,好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡,接着,我拿起菜刀,对着西红柿说:“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”

说完,我“唰唰唰”把西红柿切成了片,接着我左手拿一鸡蛋,右手拿一鸡蛋,“砰”两蛋破碎了,“咣当”一声掉进了碗里,当时我真像大神盘古开辟了天地,伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”,蛋清蛋黄不停的晃动着,顿时,碗里放出了一首欢快的歌曲,锅里的油烧开了,发出“滋滋”的声音,蛋黄蛋清激动的跳到锅里,热情的和铁锅打起招呼,铁铲“叮叮”的翻炒着,不一会儿,蛋黄蛋清合为一体,变成了鸡蛋块,西红柿激动的脸更红了,“扑通”一声也跳进了油锅,和鸡蛋块紧紧拥抱在一起,最后,撒了点盐,酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

妈妈夸我真能干,吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。

八年级学做菜的日记500字4

我自认为是个美食家,深知仅仅会吃是不够的,还需要学会做,这不,今天中午,我就跟着妈妈学做拔丝地瓜。

首先,要把地瓜削皮,再把地瓜切成滚刀块,并加入淀粉,搅拌均匀。我本以为这是一件简单的不能再简单的事了。可是我用力太小,地瓜们纹丝不动,我使劲用力,地瓜却掉到了盘子外了,哎,真伤脑筋……费了九牛二虎之力终于将地瓜均匀的裹上了淀粉。

接着就是要把地瓜炸熟。我伸着脖子,手端着盘子,看着妈妈将地瓜倒进油里,听着“滋啦滋啦”的声音,我以迅雷不及掩耳盗铃之势赶紧闪开了,生怕滚烫的油溅到我的手上。

地瓜终于炸好了。最后就是熬糖了。妈妈告诉我,这一步是最为关键的一步,如果火大了,糖就会熬糊;如果火小了,糖就不能拔出丝。我把糖倒进锅里,再倒入水,用小火慢熬。

在妈妈的指导下,我和哥哥轮流不停的搅拌。等水全部蒸发,糖水由原来的白色渐渐变成黄色。我用筷子蘸了蘸糖,再马上放到冷水里,我惊讶的发现:糖凝固了!妈妈告诉我,糖已经熬好了!现在就可以把炸好的地瓜倒进去了。翻炒几下,美味的拔丝地瓜就出锅了。

吃着自己做的拔丝地瓜,我心里有说不出的甜蜜。

八年级学做菜的日记500字5

今天我学会了做一道菜,菜名是红烧土豆丝。

奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好,然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静,不像炒菜,倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前,边说道:“油锅里有水珠,放进去的速度要快,小心。”

我把土豆丝用菜铲端着,犹豫着。再看奶奶,只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭,把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声,油锅里想起一阵响声。我睁眼一看,一股热气腾空而起。哎呀,手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里,反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里,一边翻滚几下。经过几次翻炒后,就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖,盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况,笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后,每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上,让土豆丝煮一会儿就好。

过了一会儿,奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩,味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了,夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜,我体会到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪费。

八年级学做菜的日记500字6

我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。

星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。

妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”

菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!

从这次做饭,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!


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