自己煮面条的日记500字精选

刘坤1147 分享 时间:

煮面条的小技巧 1、不管是煮湿面还是挂面,煮面条的水都要足够,多了没关系,但绝对不能少,水不够会让面条变“糊”,还会粘锅,煮出来的面条也没有弹性。 2、...这里给大家分享一些关于自己煮面条的日记,希望对大家有所帮助。

自己煮面条的日记1

在记忆的河滩上,有许多深浅不一的脚印,岁月的海浪一冲,它们就会消失得无影无踪。但有一件事,就像一颗挺拔的大树,深深扎根在我心中。

那是2016年的一个冬日,我看见妈妈正在煮着香喷喷的面条,这可是我最爱的美食之一。

看着看着,我想:如果我学会做面条,那以后时时刻刻都可以吃到面条了。我高兴地对妈妈说:“妈妈,可不可以教我煮面条?”“可以呀!”妈妈笑着答道。“那我们现在就开始吧!”我高兴地跳了起来。

煮面条的的第一步当然是要煮开水,我拿起一个锅就扔到水槽里,打开水龙头后待水接满再放到火上煮。煮水的时间很长,我等不及了,于是把盐撒到锅里,以省去后面的许多工序,“咕噜咕噜”水开了。我把面条放到锅里,剩下的就是漫长的等待了。

过了一会儿,我把火关了,妈妈说:“你的面条都干了!”我没有听,用筷子夹了根面条让妈妈尝,她用舌头尝了尝说:“你煮的是啥?咸菜吗?”我尝了尝,发现面条比咸菜还咸。妈妈耐心解释道:“盐要最后放,不然水煮干了,盐还在锅里,所以面条就要变咸了。”

这件事对我的影响颇深,也我明白了做任何事都要按事情的发展顺序来行进,不能拔苗助长。

自己煮面条的日记2

每个人都会有成功的喜悦,比如第一次学会骑自行车;第一次考试得满分……而让我记忆犹新的,却是第一次煮面条。

那天是母亲节,我想送妈妈一件与众不同的礼物,一定要是妈妈预料不到的。我灵机一动,想到一个特别的礼物——给妈妈煮一碗面条。

这对我来说是一个极大的挑战。从来没有做过饭的我,开始在网上搜索资料,我选择了一碗简单的西红柿鸡蛋面。

走进厨房,一种熟悉又陌生的气息扑面而来。我把锅放在煤气灶上,小心翼翼地点了火,但心中还是不免紧张了起来,毕竟这是我第一次“玩火”啊!

我根据搜索来的资料,开始做了起来。只有妈妈一个人吃的话,放两碗半的水就够了吧。我刚要把水放进锅里,就意识到了有什么不对的地方。低头看了一眼资料,原来要先把西红柿翻炒几下。我便迅速切好西红柿,然后在锅里放些油。随着“嗞”的一声,我被这突如其来的声音吓了一跳,好在油并没有溅在我的身上。

炒好西红柿后,就开始煮面了。等水烧开后,我自信地把面条放入锅里,然后盖上了锅盖。等面条煮成半熟的时候,再加入炒好的西红柿。不一会儿,我将面条盛入了碗中。然后我又煎了一个荷包蛋,完美地放在面条上面。

这时,妈妈下班回来了,我把妈妈带到餐桌前:“今天是母亲节,这碗面是女儿送给妈妈的节日礼物,请妈妈品尝一下。”看着女儿精心煮的一碗面条,妈妈激动得热泪盈眶……

一碗面条,两份喜悦。

自己煮面条的日记3

今天是放假第一天,我好好的睡了个大懒觉,九点钟,我伸了个懒腰之后打了个大哈欠,慢吞吞的穿好衣服,东倒西歪的走到洗手间洗脸、刷牙,准备吃早餐。到厨房打开锅盖,锅里只剩下几个可怜巴巴的饺子在等着我,吃完饺子,我肚子还饿着呢,奶奶又不在家,怎么办呢?于是,我想起妈妈煮面条时的样子,自己当起了“大厨”。

打开锅盖,我往锅里倒了点油,等油在啪啪响的时候,我又倒下了水,放了葱后加点盐,从冰箱里拿出了几个豆子,洗干净后放到锅里,对了,还没放面呢,倒了大把面条到锅里,空空的锅里好象长满了“白草”,大约10分钟左右,我打开了锅盖,妈呀!满满一锅的面,只能撑了。不知怎么了,是太饿了吗?我居然一连吃了三碗,味道还真是不错!看着自己圆圆的肚子,可能连晚饭都吃不下了,不管了,去做作业去。

学会煮面条让我真的很开心,虽然第一次不知道轻重,不太好吃,但学会就是好事。

自己煮面条的日记4

中午十一点半了,我的肚子开始咕咕叫了。爸爸不在家,妈妈居然也不在家。怎么办呢?我只好自力更生,做碗面条当午餐吧。

我见过妈妈煮面条,很简单,而且妈妈煮的面条很好吃。我觉得我也能做好,我回忆着妈妈煮面条的程序,准备“依葫芦画瓢”。

我在一只小锅里放入水,放在煤气炉上,然后打开煤气。我又拿出一只碗,在碗中放入生抽、少量的盐、味精、香麻油。很快水开了,我拿出一把干面条放入锅中,盖上锅盖。

我刚回房喝口果汁,就听见“咝咝咝”的响声,不好,水从锅里溢出来了。

我连忙跑进厨房,先手忙脚乱地把煤气关了。伸手要端锅,手立刻被烫了一下,本能地立刻缩了回来。我用一块毛巾垫着把锅端下来,用毛巾垫着取下锅盖。然后我用筷子把面条儿挑进碗里,有几滴热汤还溅到了我的手上,哎呀,我的娘啊,还真是不容易呀。看着妈妈煮面动作那么自如,我却显得笨手笨脚,心里原来也很紧张。

我还用毛巾垫着碗,把碗端到了餐桌上。终于可以吃了。

怎么不是妈妈做的那个味儿呢?哪里出问题了?我仔细一检查,原来我把白糖当成咸盐了。哈哈!

我硬着头皮去吃自己第一次煮的面条,可能因为饿了,觉得也挺好吃的,别具风味。

我准备有机会给妈妈露一手,让她也尝尝我煮的面条。

自己煮面条的日记5

今天中午,我对妈妈说我想吃面条,妈妈问我:“你想学做面条吗?我教你做吧。”我高兴地说:“好啊,等我学会了,想吃就可以自己煮了,还可以帮妈妈煮呢。”妈妈点了点头说:“干劲还 不小呢。”

说学就学,我和妈妈来到厨房把手洗干净。妈妈说:“先把饭锅放到煤气灶上,再往锅里倒四碗水,四碗水就够了,然后把煤气灶打开。”我一一完成,心想:“挺简单的。”“接下来做什么 ?”我问妈妈。妈妈说:“现在没事,我们先切点葱和青菜,切成小段就可以了,切好之后拌点盐和香油调料,过一会水烧开了就可以 下面条了。”我在妈妈的指导下把洗好的葱和青菜切好拌好,正好 锅里的水烧开了,我把面条下到锅里。妈妈说:“盖上锅盖等水再沸腾了,就可以放入青菜了,你喜欢吃黄豆酱,也可以放俩勺。”又过了一会,面条锅里很快升起了白沫,差点溢出锅外,我赶忙去关煤 气灶。妈妈把锅盖拿过说:“不要紧,把锅盖掀开,火再关小一点就可以了。”果然,锅盖一拿开,火一关小,锅里溢起的白沫很快又退回锅里了,我又把青菜和豆酱放入面条锅里搅了搅。妈妈说:“ 再煮一会就好了,等会尝尝怎么样。”又煮了一会,我问妈妈:“熟了吗?妈妈你尝尝。”妈妈尝了一口说:“挺好吃的。”我也尝了尝:“还不错嘛!”

吃着自己亲手做的面条,我心里很高兴。

自己煮面条的日记6

在我们家爸爸最喜欢吃面条了,所以妈妈经常会煮面条给我们吃,看着那一碗热腾腾的面条,我就下决心要学会自己煮面条。

今天中午,我跟妈妈说了我想自己煮面条吃的想法后,妈妈同意了,她只是告诉我要等水开了以后才能放面条。

我先在锅中加入足够的水,然后开火等水烧开。大约十分钟以后,水开了,我把够自己吃的面条下到锅里煮。因为我要做的是汤面,所以在煮面的时候还要同时做汤。我选了一口小锅做汤,先在里面放上水烧,等水开了以后,我往里面加了一些自己喜欢的剩菜一起烧开。当然还需要鸡油、酱油,鸡精和盐这些调料。

几分钟以后,面条慢慢地浮上来,一根根面条长胖了,颜色也有点改变,连同煮面条的水也变白了,像米汤一样浓。这时我的面汤也做好了,我把面汤舀到一个大碗里,再把面条夹进碗里,用筷子拌一拌。为了使它更香,我又撒了一些葱花在上面,再一次拌匀。

开吃了,我尝了一口。啊,实在太好吃了,真是鲜香味美!吃到最后,我连菜汤都喝光了。下次我还要继续做。要不你也来试试看吧?


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